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2010年04月29日 (木曜日)

京都・祇園 立鮮調進 なかがわ「梅 ちりめん山椒」 [京都駅]

イタダキ星: ★★★★☆

先日の京都出張で、
帰りの新幹線構内のおみやげ屋で買った...


京都・祇園 立鮮調進 なかがわ「梅 ちりめん山椒」。
40g入り 530円。

ふつうのちりめん山椒に、梅肉が入ったもの。
なかがわ製はもちろん保存料・着色料・アミノ酸不使用。
わが家では、ちりめん山椒といえば「なかがわ」です


緑色の実山椒のさわやかな香り、
薄口に味つけしたちりめんじゃこの味。
梅肉の酸味もほどほくきいていて...


間違いなく炊きたてご飯に合う味です!

予算:
梅 ちりめん山椒 1袋(40g) 530円
お店データ:

京都・祇園 立鮮調進 なかがわ 調進所(製造元)
京都府京都市南区西九条小寺町7-7
電話: 075-681-5261 / FAX: 075-681-5262

参考ページ:
http://www.kyoto-nakagawa.com/

京都東山亭「舞鶴名産 小鯛ささみ」 [京都駅]

イタダキ星: ★★★☆☆

先日の京都出張で、
帰りの新幹線構内のおみやげ屋で買った...


京都東山亭「舞鶴名産 小鯛ささみ」(680円)。

原材料は、舞鶴産 連子鯛(キダイ)に、
酢、塩、味醂のみ


けっこう酢がキツめ。
さわやかながら、魚の旨みをそれほど感じず、
ぼちぼちでした

予算:
舞鶴名産 小鯛ささみ 680円
お店データ:

有限会社 京都東山亭(製造元)
京都府京都市伏見区ヲカヤ町32-37
電話: 075-643-0200(代)

参考ページ:
http://www.kyoto-touzantei.com/

2010年04月25日 (日曜日)

新福菜館 本店「新福そば」 と「ヤキメシ」 [京都]

イタダキ星: ★★★★★

木曜日、京都駅直結のホテルグランヴィア京都で
打ち合わせのあと、東京に戻るまえに、
雨のなか5人で...


京都ラーメンの雄、1938年創業の「新福菜館 本店」へ。
前日に行った本家 第一旭 たかばし本店の隣り。
まさに「両雄並び立つ」という感じ。

13時すぎに行ったら待ちなし。
1階はほぼ満席、2階のテーブル席へごあんな〜い


こちらがメニュー。
観光地の京都だけあって、右側に英語メニューも

新福そば 850円


特大と銘打つ「新福そば」を注文。
ふつうの中華そば(650円)とは丼も違って、
量が1.5倍ぐらいありそうです


噂どおり、スープが黒い!
しかーし、塩っぱさよりもコクや甘みを強く感じます。

醤油ダレに煮豚の煮汁を足しているそうで、
これがコクと甘み、香ばしさを加えています


麺はやや太めで、かなりスープをよく吸い込みます。
早く食べないと、どんどん麺が増える感じ?
とはいえ、スープと相まって申しぶんなく美味!


麺とともに、食べても食べても減らない煮豚。
やや厚めで食べごたえあり。

後半、生卵をつぶして食べれば、マイルドな味に。
元祖にして個性的で、大満足

ヤキメシ 500円


さらに、ヤキメシを2人前頼んで、みんなでシェア。
これが、濃口醤油の香ばしさ、
適度なしっとりパラパラ感で、旨い!

さすが、ヤキメシだけを食べに来る人がいるのも納得

予算:
新福そば 850円、ヤキメシ 500円
お店データ:

新福菜館 本店
京都府京都市下京区東塩小路向畑町569
電話: 075-371-7648
営業時間: 7:30-22:00
定休日: 水曜日

参考ページ:
http://www.shinpuku.net/

勝手に「新福菜館」と「第一旭」を比較

2日にわたって隣り同士の両店に行ったので、
味以外の違いにもあれこれと気づきました。

  • 新福菜館の新福そばは卵アリ、第一旭の特製はナシ
  • 新福菜館はヤキメシ(炒飯)アリ、第一旭はナシ
  • 第一旭は餃子アリ、新福菜館はナシ
  • どちらもラーメンには3サイズあり
  • どちらもラーメンには肉なしアリ
  • どちらも単品の焼豚(煮豚)アリ
  • どちらもビール、お酒、ジュースが同じ価格
  • 新福菜館は水曜定休、第一旭は木曜定休
  • 新福菜館は2フロアで広め、第一旭は1フロアで狭め

なかでも、ひとつ目、ふたつ目、3つ目が大きいですね。

個人的には、新福菜館に一票。
しかし、第一旭の餃子や焼豚を食べるまで、
この勝負はひとまずおあずけにしたいと思います

本家 第一旭 たかばし本店「特製ラーメン」 [京都]

イタダキ星: ★★★★☆

水曜日、京都出張の際、空いた時間を見つけて...


京都駅 烏丸方面出口から東に歩いて5分、
京都ラーメンの雄「本家 第一旭 たかばし本店」へ。
もう一方の雄、新福菜館 本店とは隣り同士。

14時まえに行ったら、8名ほどの待ち客。
それほど待たず、10分強で入店。
店内は食堂のような雰囲気


こちらがメニュー。
それほどお腹が空いていないのに...

特製ラーメン 800円


特製ラーメンを注文(特製=大盛り)。
九条ねぎ、薄切りのチャーシューがたっぷり


やや白みがかった、
小麦の味をストレートに感じる細麺


スープは、あっさりとした豚骨醤油。
おだやかながら、コショウがきいてパンチもあります


ホントにチャーシューがたっぷり。
麺を肉で巻いて、肉巻き食べが存分に楽しめます。
しゃきしゃきの緑豆もやしとも好相性。

よくいわれるとおり、
飽きのこないバランスのよい味でした。

今度来たときは、ラーメンもよいけど、
餃子、付き出しの焼豚、ライスでキメたい!
と強く思いました

予算:
特製ラーメン 800円
お店データ:

本家 第一旭 たかばし本店
京都府京都市下京区東塩小路向畑町845
電話: 075-351-6321
営業時間: 5:00-翌2:00
定休日: 木曜日

参考ページ:
http://www.honke-daiichiasahi.com/

もう一方の雄「新福菜館 本店」は...


新福菜館 本店は、水曜日は休みということで、
翌木曜日、東京に帰るまえに行くことにしました

京都タワーの昼、夕、夜

水曜日と木曜日は京都出張だったわけですが、
まじまじと京都タワーを眺めるのは
はじめての経験だったので...




と、3つの時間帯別に。

紺色がかった空との対比が美しい、
「夕」が一番好きかな...

ひと言:
高さ131メートル、モノコック構造、阪神大震災で震度5強の激しい揺れを受けても無傷など、豆知識はこちらを参照。読んでいるうちに展望台にのぼりたくなってきました。
参考ページ:
http://kyoto-tower.co.jp/kyototower/

旬彩酒房 酔心 京都駅前店 [京都]

水曜日の午後、京都駅前のメルパルクKYOTOで
Dreamweaver Town Meeting in Kyoto 開催。


5Fから見える、夕方の京都タワーが美しい!


15時から21時まえまで、
約6時間のセミナーイベントが終了


その後、京都タワーと烏丸通りをはさんだ斜め向かいの...


SKビルB1「旬彩酒房 酔心」の座敷で懇親会


いろいろ、美味しそうな料理が出るなか...


はじっこのほうで、おかださん秋葉さんと、
角ハイボールを飲みながらいろいろだべり


で、真っ黒な料理が登場して驚き!
イカ墨を衣に混ぜた、イカの唐揚げ。
これが香ばしくて美味。あとを引く味でした


ほか、食べきれないほどの料理いろいろ。

翌日も平日というのに、
みなさん遅くまで元気いっぱいでした!

お店データ:

旬彩酒房 酔心 京都駅前店(B1店)
営業時間: 17:00-24:00(L.O. 23:30)
京都府京都市下京区烏丸通七条下ル
東塩小路町719 SKビルB1
電話: 075-365-8882

参考ページ:
http://www.suishin.co.jp/suishin/b1.htm

2009年03月01日 (日曜日)

金閣寺「金箔掛け黒ごまだんご」 [京都]


土曜日は大阪で仕事のため、金曜日に前日入り。
雨が降っていてむちゃくちゃ寒い!

大阪に行くまえに京都に寄ろうと思って、
10時40分ぐらいの新幹線に乗車。


コーヒーで暖をとり...


東京では雨が雪に変わったそうですが、
それを避けるように京都へ13時ごろ


まず、一条戻橋の晴明神社をお参り。

以前、ある人に、「安倍晴明にゆかりがあるから
きちんとお参りしてきなさい」といわれていたので。

お賽銭を弾んできました。われながら、なんと安易!


その後、金閣寺(鹿苑寺)へ


内門にあった「五用心」。

特に、5つ目の
酒におぼれてなりはひ(業)を怠ることなかるべし。

耳が痛いです! 精進します!


拝観券が御札で、霊感あらたか?


舎利殿「金閣」を見て、帰路を進みつつ...


途中のお茶屋さんに寄り...


金箔掛け黒ごまだんご(190円)を。
隣りは、京の茶だんご(90円)。

その後、市街地に戻り、
新京極の錦市場をちょっと歩いたりして...


短い京都観光、終了です!

ひと言:
京都も東京に劣らず寒かったのですが、たまに小雨がパラつくぐらいで救われました。
予算:
金箔掛け黒ごまだんご 190円 / 京の茶だんご 90円
お店データ:

鹿苑寺(金閣寺) 事務局
京都市北区金閣寺町1
電話: 075-461-0013

参考ページ:
http://www.shokoku-ji.or.jp/kinkakuji/

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東京都中央区勝どき在住者の東京グルメ日記。勝どき・築地・銀座・月島界隈のランチ・食事など、行ったお店・買ったお店の情報をつづっています。焼肉、焼鳥、海鮮、居酒屋、ラーメン、カレー、洋食、デパ地下、駅弁・空弁など。

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