中華

イタダキ星: ★★★★☆

「スティーブン・セガール似のマスターが腕をふるう
　中華の店に行きませんか？」

...なんていわれたら、行かないわけにはいきません。

昨晩、コバちゃんとアッキーと19時に
JR板橋駅の板橋側出口で待ち合わせし...

歩いて5分、住宅街にある四川料理店「蜃気楼」へ。
右側の看板の「レストラント！」が謎感を演出し...

夜7時から11時まで、3時間だけの営業とは、
まさに蜃気楼

1日10名、1回転だけ、とのこと。
マスターがひとりで切り盛りしています

アッキーが予約しておいてくれて、奥の座敷席で。
座敷は4名席の丸テーブル、カウンターは6席です

エビスの瓶でカンパーイ！

つけダレが出され、しばらく待っていると...

前菜

中華クラゲ、豚耳の煮こごり、叉焼（チャーシュー）、
トマトを盛った前菜が

こんなに大きくてコリコリのクラゲははじめて。
特に叉焼が美味！

オリジナルブレンドの紹興酒でカンパーイ！

まだ客がわれわれだけだったので、
マスターといろいろ談笑したり、
中国への買いつけ旅行の写真を見せてもらいつつ

上海がにの小籠包

マスターが「こんなの出していいのかな～」といって
出してくれた、上海がにの小籠包

上海がにの身とミソを和えたものがたっぷり乗せてあって、
濃厚な味で旨い！

ゆで海老

海老をシンプルにゆでた料理

生姜と唐辛子が入った醤油ベースのタレにつけて食べます

麻婆豆腐

マスターが中国で仕入れてきた花山椒を
たっぷりつかった麻婆豆腐

舌が適度にしびれる感じが心地よく、
ペロッと食べてしまいました

汁なし担々麺

〆で、汁なしの本格的な担々麺

挽き肉のなかに入ったピーナッツがよいアクセント。
麺は小麦の粉の味がしっかりして、
プツプツと歯切れのよい食感

コバちゃんもアッキーも大満足

ひと言:

板橋駅（板橋側出口）から徒歩5分、住宅街にある隠れ家的な四川料理店。全体的にもっと唐辛子をきかせた辛い味が好きだけど、マスターはフレンドリーで楽しく、美味しかったです。

予算:

4,000-5,000円前後

お店データ:

東京都板橋区板橋1-33-1
電話: 03-3964-6657
営業時間: 19:00-22:00
定休日: 日祝

参考ページ:

http://gourmet.livedoor.com/restaurant/17442/

食べログ投稿データ:

しんきろう （四川料理 / 新板橋）
★★★★☆ 4.0

イタダキ星: ★★★★★

昨日は東京オペラシティタワーでアップル本社主催のセミナーに出演したあと、そのままオペラシティで少しお茶をして、セミナーを聞きにきてくれたヴィッツさん、コバちゃんと新宿に移動

ヴィッツさん行きつけ、
歌舞伎町の「四川料理 川香苑（せんこうえん）」へ

扉を開くと、感動の旨辛体験が...

19時すぎに入店。
まだそれほど混んでいなくてラッキー

生ビールとレモンサワーでカンパーイ！

さて、なにを食べようか...と考えていたら、
常連のヴィッツさんがパパッと決めてくれて心強い！

皮蛋豆腐（ピータン豆腐）

ピータンやキュウリ、海老、ネギなどがたっぷりかかった具だくさん豆腐

あっさりさっぱりとして旨い

蒜泥白肉（豚バラ肉にんにく和え）

ゆでた豚バラ肉の薄切りにニンニク入りの甘辛なタレをかけ、みじん切りのネギ、砕いたピーナッツ、白ゴマをあしらった一品

薄切りのキュウリと一緒に食べると美味

川香沸騰魚（麻辣油と旬の魚和え）

唐辛子が「これでもかっ！」と乗った鍋。
むちゃくちゃテンションが上がります

麻辣油がグッツグツ

唐辛子は風味づけなので、取り出して...

具は魚の切り身、モヤシ、キュウリ、セロリなど

花山椒がたっぷり

魚は、たぶんナマズ。
さわやかな辛さで旨い！

かめ出し紹興酒でカンパーイ

毛血旺（田舎風四川土鍋）

豚のモツや血を固めた具（血旺）が入ったスタミナ鍋。
こちらも唐辛子や花山椒がたっぷり

モヤシやコンニャク、豆腐なども入ってヘルシー

コク深いんだけど、意外とあっさりしているのは、
やはり花山椒の効果か

鍋2品との格闘の成果。
不思議と大汗をかいていません

紹興酒をボトルで。ここから〆に

川香炒飯（牛肉ピリ辛香りチャーハン）

牛挽き肉のチャーハンを。
辛さは控えめに

紅油水餃（川香特製辛水餃子）

黒酢ベースのタレで食べる水餃子

ムッチリした歯ざわりで、これも旨いな...

川香担担麺（四川本場タンタン麺）

汁なしの担々麺。具もシンプル

透明感のあるツルッとしたのど越しの麺が旨い

コバちゃんも大満足

ひと言:

ひさびさに四川料理を食べましたが、リーズナブルなのにかなり美味しかったです。麻婆豆腐や海老のチリソース煮など一般的な料理はほとんど食べなかったので、今度はぜひ。何度も通っていろいろ食べてみたいお店です。

予算:

4,000-6,000円

お店データ:

東京都新宿区歌舞伎町1-16-12 蓬麻ビル2Ｆ
電話: 03-5272-2118
営業時間: 17:00-翌3:00
定休日: 火曜日

参考ページ:

http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13043276/

食べログ投稿データ:

川香苑 歌舞伎町店 （四川料理 / 新宿）
★★★★★ 5.0

イタダキ星: ★★★★☆

今日は14時から、初台にある東京オペラシティのオフィス棟で打ち合わせだったので、そのまえに

タワーB1の「極上小籠包の店 謝龍（シャロン）」でランチ

席に座ったら、目のまえがミラーだったので思わずパチリ

ランチメニュー

担担麺＆小籠包セット 1,100円

担担麺、極上小籠包3つ、杏仁豆腐のセット

担担麺はスープが濃厚、
ゴマやナッツの香りが香ばしい

スープが麺にからんで旨い

せいろで蒸したての小籠包

なかには金華豚をつかったスープがたっぷり

デザートの杏仁豆腐

ひと言:

東京オペラシティタワーB1の中華料理店。小籠包よりも担担麺のスープの美味しさにビックリ。エビやカニがたっぷり入った謝龍チャーハン（1,200円）を今度食べてみたい。

予算:

900-1,200円 （ランチ）

お店データ:

東京都新宿区西新宿3-20-3 東京オペラシティタワーB1
電話: 03-5353-0505
平日: 11:30-15:00 / 17:30-23:00
土・日・祝: 11:30-22:00
定休日: 年中無休（休館日を除く）

参考ページ:

http://www.greenhouse.co.jp/shop/sharon/

食べログ投稿データ:

謝龍 オペラシティー店 （飲茶・点心 / 初台）
★★★★☆ 4.0

イタダキ星: ★★★☆☆

金曜の夜、名古屋行きの新幹線の出発まで40分ほど時間があったので、東京駅構内中央通路の「東京中華食堂」へ

生ビール

砂肝のネギ和え

餃子 5個

ひと言:

すでにJR東京駅改札内に入っていたので、軽くお酒とおつまみを食べに「東京中華食堂」へ。

お店データ:

東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅構内中央通路
TEL: 03-3212-0031
営業時間: 7:00-23:00 （L.O. 22:30）
定休日: 年中無休

参考ページ:

http://www.delicious-link.co.jp/tenpo/tokyo_chuuka/

食べログ投稿データ:

東京中華食堂 （中華料理 / 東京）
★★★☆☆ 3.0

イタダキ星: ★★★☆☆

南青山のエイベックスビル

B1の「中国上海料理 青山金華飯店」

店内

野菜入り坦々麺 1,050円

坦々麺というよりは、味が濃いめのタンメン

麺はやや平打ち、かん水少なめの中華麺

五目冷し中華 1,050円

麺と具が別皿の冷し中華。
なんだか高級感が漂います。
すりごまと醤油ベースのダブルスープで和えられた麺

具は五目どころか十目の豪華さ

ひと言:

南青山のエイベックスビルB1の中華料理店。メニューは豊富でよいのですが、味は普通。五目冷し中華（1,050円）はオススメ。

予算:

800-1,300円 （ランチ）

お店データ:

東京都港区南青山3-1-30 エイベックスビルB1
TEL: 03-3479-4967 / FAX: 03-3479-4969
営業時間: 11:00-22:00
定休日: 年中無休

参考ページ:

http://r.gnavi.co.jp/a652301/

食べログ投稿データ:

金華飯店 青山店 （中華料理 / 表参道）
★★★☆☆ 3.0

イタダキ星: ★★★☆☆

外観

いろいろ

ひと言:

ニューピア竹芝サウスタワー3F。内装がちょっと安っぽい。味は普通。

予算:

3,500-5,000円

お店データ:

東京都港区海岸1-16-1
ニューピア竹芝サウスタワー3F
TEL: 03-5733-3875 / FAX: 03-5733-3876
営業時間: 11:00-22:00
定休日: 年中無休

参考ページ:

http://r.gnavi.co.jp/b371300/

食べログ投稿データ:

中国料理 牡丹 （広東料理 / 竹芝）
★★★☆☆ 3.0

イタダキ星: ★★★★☆

入り口から店内

オープンな厨房

カニ肉入りフカヒレスープ

上海小籠包

上海蟹味噌の小籠包

海老入り棒春巻と上海蟹味噌の春巻

天然 車海老のチリソース煮

麻婆豆腐（中辛口）

黒酢の酢豚 旬の野菜添え

銘柄和牛のチンジャオロース

過門香式海鮮おこげ

上海蟹味噌あんかけチャーハン

王様の焼きプリン

過門香特製 濃厚杏仁豆腐

ひと言:

上野バンブーガーデン内。総勢8人で。鷹野さんにご馳走になりました（多謝！）。

予算:

6,000-8,000円

お店データ:

東京都台東区上野公園1-52 バンブーガーデン1F
TEL: 03-5807-2288 / FAX: 03-5807-2275
営業時間: 11:00-16:30 / 16:30-23:30
定休日: 年中無休

参考ページ:

http://r.gnavi.co.jp/g853133/

イタダキ星: ★★★☆☆

外観

店内

紹興酒（1合） 630円

五目焼きそば 840円

具だくさん、あんかけの味がやや濃いめ

そばの底がパリッと焼かれていてよい

焼売（シューマイ） 600円

大きなシューマイが4個とボリューム満点

ジューシーで美味しい

ひと言:

麺類、丼もの、定食が中心、一品料理もある中国料理店。仕事帰りにひとりで寄りました。20:00にラストオーダー、21:00に閉店。

予算:

1,500-2,500円

お店データ:

東京都中央区勝どき3-6-4
TEL: 03-3534-1479

参考ページ:

http://gourmet.yahoo.co.jp/0000599846/0002476779/ktop/

イタダキ星: ★★★★★

外観

店内

本窯焼き北京ダック 1匹丸ごと（目の前でさばいてくれます）

甘味噌、ネギ、キュウリなどと一緒に烙餅（ローピン）に包んで食べます

北京ダックについてくる鴨肉の炒め物とスープ

自家香腸（自家製腸詰め）

ザーサイ

棒々鶏絲（バンバンジー）

紹興酒

ひと言:

ABC・MAMIESビル3F。北京ダックが1匹丸ごと3,680円で食べられる。すべてのメニューとも値段がすごく安い。お酒の量にもよるけど、2,000-3,000円で十分お腹いっぱいになる。しかも24時間営業。大のお気に入り。

予算:

2,000-4,000円

お店データ:

東京都渋谷区恵比寿南1-16-12 ABC・MAMIESビル3F
TEL/FAX: 03-3713-2858
営業時間: 24時間営業
定休日: 年中無休

参考ページ:

http://r.gnavi.co.jp/a979800/

イタダキ星: ★★★★☆

外観

麻婆豆腐丼 780円 （ランチ）

ひと言:

渋谷マークシティ裏手。麻婆豆腐がきちんと本格的に辛くてよかったです。

予算:

700-1,200円 （ランチ）

お店データ:

東京都渋谷区道玄坂1-3-11 一番ビル1F
TEL: 03-3464-7341
平日: 11:00-00:00 / 土日祝: 11:00-23:00
定休日: 年中無休

参考ページ:

http://www.townpita.com/clients/1103066533/

イタダキ星: ★★★☆☆

外観

店内

五目あんかけやきそば 1,400円
（スープ、サラダ、デザート付き）

具だくさん

香風タンタン細麺 1,200円
（ライス、漬物、サラダ付き）

殺人的（？）な辛さと極細麺が特徴的

ひと言:

勝どきサンスクエア2F。ランチは40種類を超える麺・ご飯ものから選べる。味は普通。量がすごく多いので、大食漢でも満足できると思います（女性は食べ切るのがちょっとキビシイかも）。

予算:

1,000-1,500円 （ランチ）

お店データ:

東京都中央区勝どき1-7-1 勝どきサンスクエア2F
TEL: 03-3532-5115
平日: 11:30-14:30 / 17:00-23:00
土祝: 11:30-14:00 / 17:00-21:45
定休日: 日曜日

参考ページ:

http://www.shangfong.jp/

イタダキ星: ★★★★☆

外観

棒々鶏（バンバンジー）

豚の角煮

小籠包

車海老のチリソース煮

白身魚の蟹あんかけ

海鮮焼きそば

海老チャーハン

かめだし紹興酒

ひと言:

リーズナブルな価格。味も美味しい。

予算:

2,500-3,500円

お店データ:

東京都中央区八丁堀3-11-12
TEL: 03-3552-3641

参考ページ:

http://r.tabelog.com/tokyo/rvwdtl/265981/