和食・和風

2008年05月13日

勝どき 輿(こし) [勝どき]

イタダキ星: ★★★★☆

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昨晩は近所の居酒屋「勝どき 輿(こし)」へ

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清澄通り沿い、超高層マンション
「THE TOKYO TOWERS」の向かいにあり

[写真: ][写真: ][写真: ]
壁には心魅かれる居酒屋メニューがズラッと

[写真: ]
生ビールで乾杯

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お通しで、さつま揚げの煮物

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お刺身盛り合わせ 四品。
これで1,500円とは、かなりお得

[写真: ][写真: ]
[写真: ][写真: ]
平貝、しろいか、ぶり、かつおを選択。
どれもキリッと角が立っていて新鮮そのもの。

この日はほかに、うに、中落ちなどがありました

[写真: ]
焼鳥で、ねぎ間2本、砂肝、つくね

[写真: ][写真: ]
春先のような寒い気候だったので、熱燗を

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もろきゅう

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かれいの唐揚げ

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牛もつ煮込み

[写真: ]
丸腸、しま腸、ハツモトなどいろんな部位が入っていて、
やや甘め・あっさりめの味つけで旨い!

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ここらへんでレモンハイに切り替え

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ホタテフライ

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粗めのパン粉でさっくりと揚がっています

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〆で、長崎皿うどん

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パリパリの麺、あんかけはあっさりめ

ひと言:
清澄通り沿い、超高層マンション「THE TOKYO TOWERS」の向かいにある居酒屋。都営大江戸線「勝どき駅」からは歩いて7~8分ぐらい。夜は16:30からと開店が早め。料理がリーズナブルで味も美味しい。
予算:
4,000-5,000円
お店データ:

東京都中央区勝どき5-3-9
電話: 03-3531-5413
営業時間: 11:30-13:00 / 16:30-22:30
定休日: 日曜日

参考ページ:
http://koshik.exblog.jp/

2008年05月11日

沖縄料理と古酒 やんばる [渋谷]

イタダキ星: ★★★★☆

昨日は住太陽さんを大阪から招いて
渋谷でSEO/SEM/SEM実践講座 東京を開催後、
近くの「沖縄料理と古酒 やんばる」で懇親会

[写真: ]
16名でカンパーイ!

[写真: ]
オリオンビール生

やんばるコース 3,990円

[写真: ]
先付けで、石垣産スヌイ酢

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八重山かまぼこ、昆布炒め、島らっきょう、ミミガー、豆腐よう

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まぐろ、クブシミ烏賊、きびなご、島だこ、海ぶどうのカルパッチョ

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ラフテー

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ゴーヤチャンプルー

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炊き込みご飯のおにぎり

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ミニ沖縄そば

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トイレには「合わせ鏡」の幻想的なオブジェが

ひと言:
シオノギ渋谷ビル裏手、第2田中ビルB1の沖縄料理店。やんばるコース(3,990円)は、オリオンビール生や泡盛が飲み放題でお得。料理も美味しかったです。
予算:
4,000円前後
お店データ:

東京都渋谷区渋谷2-21-2 第2田中ビルB1
電話/FAX: 03-5468-5898
月-土・祝前: 11:30-15:00 / 17:00-24:00
日・祝: 11:30-15:00 / 17:00-22:00
定休日: 年中無休

参考ページ:
http://r.gnavi.co.jp/g075321/
食べログ投稿データ:

その後...

[写真: ]
隣りのビルの魚がし日本一 渋谷二丁目店でお寿司など

[写真: ]
住さんを囲んでの宴は、さらにはしごでつづきました。
朝型人間の私は、1時30分ぐらいで撤退しました...。

土佐料理 祢保希(ねぼけ) 渋谷店 [渋谷]

イタダキ星: ★★★★☆

昨日は住太陽さんを大阪から招いて
渋谷でSEO/SEM/SEM実践講座 東京を開催。

[写真: ]
ランチは「土佐料理 祢保希(ねぼけ) 渋谷店」へ9人で

[写真: ]
シオノギ渋谷ビル1F、
宮益坂と青山通りの間の小道に入口があり

[写真: ]
入り口の九絵(クエ)の魚拓

[写真: ]
箸袋。「東京で一番土佐らしい」お店

鰹のたたき定食 1,260円

[写真: ]
鰹のたたきや小鉢などがついた定食

[写真: ]
いまが旬の初鰹。
炭焼きの風味が香ばしい

天ぷら定食 1,350円

[写真: ]
こちらは天ぷらがメインの定食

黒潮定食 1,600円

[写真: ]
鰹のたたき、土佐天、木鉢、茶碗蒸しなどがついた
豪華な定食

ひと言:
シオノギ渋谷ビル1F/2Fの土佐料理店。今シーズン初の鰹のたたき、美味しかったです。東京には渋谷以外にも数店舗あり(高知・大阪には「土佐料理 司」という名前で数店舗)。
お店データ:

東京都渋谷区渋谷2-17-5 シオノギ渋谷ビル1F/2F
電話: 03-3407-9640
平日: 11:30-14:30 / 16:30-22:00
土日祝: 11:30-21:30
定休日: 年中無休(年末年始12/30-1/2を除く)

参考ページ:
http://r.gnavi.co.jp/g688002/
食べログ投稿データ:

2008年05月05日

鎌倉どんぶりカフェ bowls [鎌倉]

イタダキ星: ★★★☆☆

昨日は、鎌倉・材木座海岸でバーべーキューのあと...

[写真: ]
鷹野家、益子家、Operaの市川さんご家族で
面白法人カヤックが経営する
「鎌倉どんぶりカフェ bowls」へ

[写真: ]
若宮大路沿い、カトリック雪ノ下協会近く

[写真: ]
入り口近くの柱がどんぶりオブジェになっています

[写真: ][写真: ][写真: ]
おしゃれな店内。奥はオープンキッチン

[写真: ]
ハイネケン 600円

[写真: ]
オリジナルカクテル「鎌倉」 730円

[写真: ]
地鶏ととろ~り卵の親子丼 S 750円

[写真: ]
鮭といくらの親子丼 S 930円

[写真: ]
ピリ辛ガパオ丼 S 780円

[写真: ]
ねばねばヘルシー丼 M 930円

[写真: ]
どんぶりの底に「アタリ」があると、下2桁が割引に。
名づけて「どんぶり勘定」

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どんぶりメニュー

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デザートも充実。
アルコールやソフトドリンクもたくさんあります

[写真: ]
客足が絶えることなく

ひと言:
若宮大路沿い、カトリック雪ノ下協会近くの「鎌倉どんぶりカフェ bowls」(DONBURI CAFE DINING bowls)。面白法人カヤックが2007年12月12日にオープンさせたお店で、一度は行ってみたいと思っていました(1Fがbowls、2Fと3Fが株式会社カヤック)。どんぶりはなかなか美味しいのだけど、店内がもろもろ行き届いてないので、その点をよくしてもらえるとうれしいです。
予算:
1,000-2,000円前後
お店データ:

神奈川県鎌倉市小町2-14-7 かまくら春秋スクエア1F
電話: 0467-61-3501
営業時間: 11:00-24:00
定休日: 年中無休
全席禁煙、ペット同伴可、無線LANインターネット

参考ページ:
http://bowls-cafe.jp/
食べログ投稿データ:

その後...

[写真: ]
国宝の「鎌倉大仏」へ

[写真: ]
露像なので空が背景となって壮観

[写真: ]
因由

[写真: ]
江ノ電の長谷駅に向かう途中、
人懐っこいおみやげ屋のマスターと触れ合いつつ
(モロッコ人だそうです)

2008年04月09日

宇都宮みんみん パセオ店「焼餃子」と「水餃子」 [宇都宮]

イタダキ星: ★★★☆☆

[写真: ]
今日は所用で実家(宇都宮)に日帰り。
駅ビルの「パセオ」にある「宇都宮みんみん」へランチに

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13時半まえに到着。
ランチのピークをすぎており、行列はナシ

[写真: ]
おしながき。
焼餃子(1人前)+ライスが320円と驚きの安さ

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店内で5分ほど待って着席

焼餃子(1人前)+水餃子(1人前)
+ライス 540円

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焼餃子と水餃子が1人前(6個)ずつとライスのセット

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カリッと焼けた香ばしい餃子

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宇都宮みんみんの餃子は、野菜が多め

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こちらは水餃子

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醤油、酢、ラー油を適量かけて

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焼餃子と対照的な口当たり

(以上、デジカメを忘れたので、ケータイで撮影)

ひと言:
宇都宮餃子の人気店、「宇都宮みんみん」のパセオ店でランチ。地元の人間にとっては当たり前の味(5年ぶりぐらいに食べましたけど)。パセオ店は「揚餃子」(アゲ)がありませんね。地方配送・お取り寄せができる「冷凍生餃子」も店舗で食べる餃子とほぼ同じ味なので、興味のある方は試してみてください。
予算:
400-800円前後
お店データ:

栃木県宇都宮市川向町1-23
JR宇都宮駅ビル パセオ1F
電話: 028-600-3151
営業時間: 10:00-20:00 (L.O. 19:45)
定休日: 年中無休(パセオ休日を除く)

参考ページ:
http://www.minmin.co.jp/
食べログ投稿データ:

関連ページ

2008年03月28日

大森「合がけ」 [築地場外]

イタダキ星: ★★★★☆

[写真: ]
今日はブランチに、
築地場外・もんぜき通り、
「合がけ」の元祖として知られる「大森」へ

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創業大正12年(1923年)。
カウンター5席のみ、屋台のような店構え

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メニュー

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カレーには福神漬け、牛丼には紅しょうが

合がけ(並) 680円+みそ汁 100円

[写真: ]
牛丼とカレーが半々の「合がけ(並)」

[写真: ][写真: ]
牛丼とカレー、それぞれ美味しい。
牛丼の具はよく煮込まれた牛肉と玉ねぎ、豆腐。
カレーはほどよくスパイスがきいたチキンカレー

[写真: ]
一緒に食べると、また旨い

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さて、問題は薬味なのです。
紅しょうと福神漬けのどちらが合うのか。

それぞれ試してみましたが、結論は...

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薬味も「合がけ」で!

一緒に食べると甘さと辛さがちょうどよく混ざって、
よくマッチするのです

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みそ汁(100円)の具は、三陸産のワカメ

値上げのお知らせ

[写真: ]
食材価格高騰のため、
4月1日から主なメニューを値上げするとのことです

ひと言:
築地場外市場のもんぜき通り、築地四丁目交差点近く、「合がけ」で有名な「大森」。牛丼が美味しく、カレーは普通、というのが大方の評価で、たしかにそのとおりなのですが、個人的には「合がけ」として一緒に食べるのが好きです。
予算:
600-900円
お店データ:

東京都中央区築地4-8-7
電話: 03-5565-3704
営業時間: 5:30-14:00
定休日: 日祝、休市日

参考ページ:
http://tsukiji-monzeki.com/omori.htm
食べログ投稿データ:

余談

「合がけ」「合いがけ」「あいがけ」...。
いろんな書き方を見かけますが、
メニューの表記にのっとって、「合がけ」で。

2008年03月27日

酢重DINING(すじゅうダイニング)丸の内 [新丸ビル]

イタダキ星: ★★★★☆

[写真: ]
昨晩は19時半ごろ、新丸ビルへ

[写真: ]
エスカレーターで、5Fの...

[写真: ]
「酢重DINING(すじゅうダイニング)丸の内」へ。
シグマコンサルティング菅原さん、設楽さん、三上さんと会食のため

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ダイニングな店内

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生ビールでカンパーイ

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お通しで、もろきゅう

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豆と葉野菜のサラダ

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長芋とヤリイカの姿煮

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浅漬けの盛り合わせ

[写真: ]
豆腐のカツ田楽

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ここで、白ワインのボトルを

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酢重風肉じゃが。
骨付きリブを赤ワインで煮込んだ一品

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鶏もも肉の粗塩黒七味焼き

[写真: ]
さらに、白ワインをボトルで

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信州豚のソーセージ

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彩り野菜と信州豚の黒酢炒め

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またまた、白ワインをボトルで

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だし茶漬け

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酢重自家製デザート

ひと言:
菅原さんの友人がマネージャーを務めるお店で、「軽井沢にある味噌醤油屋・ 酢重正之商店が地元・信州の自慢の食材を提供する和食屋」とのこと。いろいろ美味しかったです。白ワイン、4人でボトル4本飲みました...。
予算:
7,000-10,000円
お店データ:

東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F
電話: 03-5224-8686
ランチ:
 平日: 11:00-15:30
 土・日・祝: 11:00-17:00
ディナー:
 月-水・土: 17:00-23:30 (L.O. 22:30)
 木・金: 17:00-24:00 (L.O. 23:00)
 日: 17:00-22:30 (L.O. 21:30)
定休日: 年中無休

参考ページ:
http://r.gnavi.co.jp/a634240/
食べログ投稿データ:

2008年03月15日

東京トンテキ [渋谷]

イタダキ星: ★★★★☆

[写真: ]
渋谷駅東口、明治通りと青山通りの交差点、
タキザワビル2Fの「東京トンテキ」。

1Fから階段であがる際、
どデカイ黒板にいろいろ書かれています

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店長のイチオシメニュー

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オープンキッチンな店内

トンテキ定食 1,000円+豚汁 100円

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プラス100円で普通の味噌汁を豚汁に

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上州とことん豚を使用したトンテキ200g。
大トンテキは220g、特大トンテキはなんと500gです

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ぶ厚い豚肉。
濃いめのソースとガーリップチップの香ばしさで、
ご飯が進みます

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具だくさんな豚汁

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豚肉もたっぷり

ねばねば全部和え 500円

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納豆、めかぶ、長芋、オクラに、たっぷりのかつお節、海苔、ねぎ、しば漬け、タレがかかった健康的な一品

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ごちゃ混ぜにして...

[写真: ]
ご飯にかけて食べると旨い

参考: メニュー

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定食メニュー

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お食事(おつまみ)メニュー

ひと言:
渋谷での仕事の合間に、ランチで。ガクちゃんに連れて行ってもらいました。男性でもトンテキ定食(豚肉200g、1,000円)で十分だと思いますが、お腹が空いていれば大トンテキ定食(豚肉250g、1,200円)がよいかも。特大トンテキ定食(豚肉500g、2,200円)は未知数。ねばねば全部和え(500円)は2人ぐらいでシェアするとよいでしょう。今度はトンバーグ定食(ハンバーグ300g、1,000円)をぜひ。
予算:
900-1,500円前後
お店データ:

東京都渋谷区渋谷2-22-10 タキザワビル2F
電話/FAX: 03-3797-9589
営業時間: 11:00-15:00 / 18:00-23:00
定休日: なし

参考ページ:
http://tokyotonteki.jp/
食べログ投稿データ:

余談

聞いたところによると、
ギャル曽根は特大トンテキ(豚肉500g)を
軽く5人前は平らげたそうで...。

2008年03月04日

勝どき よし川 [勝どき]

イタダキ星: ★★★★☆

[写真: ]
昨晩は、近所の「勝どき よし川」へ

[写真: ]
外のメニュー板

[写真: ]
お座敷席で

[写真: ][写真: ]
雰囲気のあるカウンターやテーブル席もあり

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今日のおすすめ。かなり魅力的!

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レモンサワーと赤ワインで乾杯

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お通しで、ゼンマイの煮物

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本まぐろぶつ切り

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おー、間違いなく本マグロ。
これで600円とは、むちゃくちゃお値打ち

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新物ホタルイカ

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プリプリピチピチ

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のどくろ一夜干し

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泡盛「クロッシー」をボトルで

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ねぎま

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もも梅じそ巻き

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ささみチーズ巻き

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もつ煮

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豚しろが中心です

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鶏の唐揚げ

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〆で、おにぎり(鮭)

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鮭がたっぷり

追加 (2008年3月12日)

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キープしてあるボトルを片づけに「勝どき よし川」へ。
今日はカウンターで

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今日のおすすめ

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レモンサワーと泡盛「クロッシー」の水割りで乾杯

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お通しで、ほうれん草とさつま揚げの煮浸し

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白魚

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春らしい味

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本まぐろぶつ切り

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よし川の定番メニュー

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じゃこ天

[写真: ]
ギュッとした歯ざわりでよい味

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なんこつ唐揚げ

[写真: ]
みそ田楽

[写真: ]
やきとり盛り合わせ。
手羽先、砂肝、ねぎま、レバー、もも、つくね、かわ

追加 (2008年5月3日)

5月2日、ひさびさに「米沢牛・山形牛 炭火焼肉 遊牧 月島店」で焼肉を食べたあと、はしごで。

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黒糖焼酎「じょうご」の水割りで乾杯

[写真: ]
お通しで、白魚

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真つぶ貝醤油煮

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えいひれ

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「明日からGWの連休なので」と、
サービスで出してもらった砂肝

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[写真: ]
おにぎり(鮭)

ひと言:
近所なのに行く機会がなかった勝どきの居酒屋。まっとうな料理が多いのに、値段はリーズナブル。これからもちょくちょく通いそうです。
予算:
3,000-5,000円
お店データ:

東京都中央区勝どき1-10-4 1F
(勝どき駅A4出口近く、ビルに入るまでの仮設店舗)
TEL: 03-3531-1472
営業時間: 17:00-23:00
定休日: 日祝

関連ページ

2008年03月02日

鉄板酒場 銀座 こて屋 [銀座・新橋]

イタダキ星: ★★★☆☆

[写真: ]
お取り寄せダイニング 十勝屋に行ったあと、
銀座6丁目の路地裏「鉄板酒場 銀座 こて屋」で〆を。
外に貼ってあった「富士宮焼きそば」の文字に魅かれて

[写真: ]
ダイニングバーのような雰囲気、
こじんまりとした店内

[写真: ]
お品書き。
ウリが、たこ焼き、富士宮焼きそば、玉子焼きと、
かなり珍しいお店

[写真: ]
ハイボールと泡盛「残波」で乾杯

[写真: ]
お通しで、ワカメとほうれん草と桜海老のおひたし

ホタテの磯辺焼き 900円

[写真: ]
大ぶりにカットしてバターで焼いたホタテを

[写真: ]
海苔に巻いて食べます

富士宮焼きそば(ソース) 650円

[写真: ]
コシの強い「むし麺」が特徴、とのこと

[写真: ]
おー、たしかにコシが強くて
もっちりぷっつりした歯ごたえ

ガーリックライス 900円

[写真: ]
たこ焼きにしようか迷いましたが、米が食べたかったので

[写真: ]
見た目も味もチャーハン。
ガーリックがきいていて、ジャコが入っています

ひと言:
軽く〆を食べようと、銀座6丁目の路地裏を歩いていたら偶然発見したお店。銀座で「富士宮焼きそば」が食べられるのは、ものすごく珍しいのではないでしょうか。鉄板焼きにつかっているバターがマーガリンの風味がした点がちょっと気になりましたが、鉄板焼きを中心に「たこ焼き」「富士宮焼きそば」「玉子焼き」を看板メニューにした個性派のお店として、覚えておいてもよさそうです。
予算:
3,000-5,000円
お店データ:

東京都中央区銀座6-4-15 トニービル1F
電話/FAX: 03-3569-2336
平日: 18:00-翌5:00 / 土: 18:00-24:00
定休日: 日曜日 

参考ページ:
http://r.gnavi.co.jp/g762402/

お取り寄せダイニング 十勝屋 [銀座・新橋]

イタダキ星: ★★★★☆

昨日は御殿場プレミアム・アウトレットに行き、
高速バスで新宿まで戻ったあと、銀座へ移動。

[写真: ]
銀座コリドー街にある
「お取り寄せダイニング 十勝屋」で夕食を

[写真: ]
お店に入ってすぐ左側にある「本日、産地直送」ボード

[写真: ]
雰囲気のある店内。女性客が圧倒的に多い

[写真: ]
十勝ワイン「トカップ」白をフルボトルで

[写真: ]
お通しで、じゃがいものポトフ

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金のじゃがいも“インカのめざめ”ラクレットチーズがけ

[写真: ]
濃厚なラクレットチーズが、
栗のような甘さのインカのめざめにマッチ

[写真: ]
北海道の珍味 3種盛り

[写真: ][写真: ][写真: ]
左から、ほやの塩辛、いかの山椒漬け、めふん(鮭の血合いの塩漬け)。めふんは生まれてはじめて

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ホエー豚の岩塩黒胡椒焼き

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外がカリッと焼けていて、なかはジューシー。
自家製ポン酢もよい味。必食です

[写真: ]
ラム肩ロースのグリル 有機野菜のマリネ添え

[写真: ]
ちょっとタップナードソースの風味が強いかな?

ひと言:
北海道・十勝産のこだわりの食材を中心とした、新鮮で安心の料理が楽しめるお店。値段は少し高めだけど、個性的でよいです。チーズ料理やグリルは固定メニューがありますが、魚はその日の入荷によっていろいろで、刺身やバター焼きなど調理方法が選べます。
予算:
4,000-6,000円
お店データ:

東京都中央区銀座6-2番先 コリドー街1F
電話: 03-3573-7373
営業時間: 17:30-24:00 (L.O. 23:30)
定休日: 日曜日

参考ページ:
http://www.tokachiya.com/tokachiya.shtml
食べログ投稿データ:

その後...

その後、〆を食べたいと思ってぶらぶら歩いていたら、
偶然に発見した鉄板酒場 銀座 こて屋で〆。

2008年02月24日

呑み喰い処 こころ(ランチ) [初台]

イタダキ星: ★★★☆☆

[写真: ]
金曜日はアップル本社主催のセミナーに出演のため、初台の東京オペラシティへ

[写真: ]
出演前に近くをふらっと。
「呑み喰い処 こころ」でランチを

[写真: ]
680円~とリーズナブル

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この日のランチメニュー

[写真: ]
古民家のような店内

網焼おろしハンバーグ定食 780円
(ライス・みそ汁・小鉢・新香・味のり・麦茶つき)

[写真: ]
「網焼」の文字に魅かれて

[写真: ]
なかなかジューシーな網焼ハンバーグ

ひと言:
リーズナブルで味は普通に美味しかったです。が、お客さんの喫煙率が異常に高く、店内はかなりモクモク状態でした。
予算:
680-780円 (ランチ)
お店データ:

東京都渋谷区本町1-2-2
電話: 03-3378-7138
営業時間: 11:30-14:00 / 17:00-23:30?

参考ページ:
http://gourmet.yahoo.co.jp/0000931711/0002918379/ktop/

2008年01月16日

浅草「みよし」で新年会 [浅草・田原町]

イタダキ星: ★★★★★ v(-_-)v

[写真: ][写真: ][写真: ]
1月14日(月・祝)は「浅草 みよし」で、
アイエイトワン主催の新年会。
昨年に引きつづき、毎年恒例となりつつあります

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今年は新館のほうで

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ビールでカンパーイ

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先付けで、ふぐの煮こごり

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遅れて到着した人と、あらためてカンパーイ

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長島さん厳選の希少酒が投入

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[写真: ][写真: ][写真: ]
さらに、長島さんがコッペ(セイコ)ガニを
用意してくれました

[写真: ]
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ふぐ刺し(てっさ)

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活いかの踊り食い

[写真: ]
ふぐの唐揚げ

[写真: ]
[写真: ]
ふぐちり

[写真: ]
名村さん(ヤクモシー)が甲斐甲斐しく
鍋をつくってくれたり

[写真: ]
栗原さんに攻撃されている菊池さん。
砂っかぶりどころか、土俵に引きずりあげられた感じ

[写真: ]
さらに「おり酒」が投入

[写真: ]
栗原さんが鍋の一気を迫るムチャ振りも

[写真: ]
矢野りんさんもかなり壊れ気味に

ひと言:
1月14日(月・祝)は「浅草 みよし」で、アイエイトワン主催の新年会。お酒も食事も美味しかったです。その後、3時ぐらいまでカラオケ。意外と意識がしっかりしており、タクシーで市ヶ谷を経由して栗原さんを降ろし、勝どきに無事帰還。
予算:
10,000円ぐらい?
お店データ:

東京都台東区西浅草2-26-8
TEL: 03-3847-6955 / FAX: 03-3847-6926
営業時間: 11:30-24:00
定休日: 年中無休

参考ページ:
http://www.asakusa-miyoshi.com/

2008年01月03日