天房「稚アユ天」と「大えび穴子天丼」 [築地場内]
イタダキ星: ★★★★★
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昨日は、ちょっと遅めの朝食で、
築地場内6号館の「天房」へ10時くらいに
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で、この日のおつまみはスゴかった!
なんと、あなごの肝煮です。
しょうがの風味がきいて、貝のような歯ごたえ。
おかみさんに聞かなければ、
あなごの肝とはわかりませんでした
稚アユ天 500円
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塩を少しつけて食べると、サクッと香ばしくて旨い!
小さめのサイズなので、苦みはあまり強くなく、
後味がとても軽いです。
つゆと大根おろしも出してもらえますが、
塩で食べるのが正解ですね
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大根おろしをかつおだしが濃厚なつゆにちょっとつけて、
おつまみ感覚でつまむと美味
大えび穴子天丼 1,300円+味噌汁 100円
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むちゃくちゃお腹が空いていたので、
大えび穴子天丼をご飯大盛り(無料)で、
さらに味噌汁をつけて
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海老のプリッとした食感、あなごのホロッとした食感の
両方が楽しめて、満足度が高いです!
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あなごに粉山椒を振って食べると、スキッとした味わい。
いや〜、旨い!
- ひと言:
- 大えび穴子天丼はもちろん、稚アユ天が美味しかったです!(しかも500円と驚きの安さ)
- 予算:
- ビール中瓶 500円+稚アユ天 500円+大えび穴子天丼 1,300円+味噌汁 100円
- お店データ:
東京都中央区築地5-2-1 築地場内6号館
電話: 03-3547-6766
営業時間: 6:30-14:00
定休日: 日・祝・休市日- 参考ページ:
- http://www.tsukijigourmet.or.jp/24_tenfusa/