イタダキ星: ★★★★☆

先週の平日、銀座で仕事のあと...

4丁目の晴海通り沿い、シネパトスの真上、
ちょっと古めの渋い建物に大きな看板が目立つ、
居酒屋「銀座 傳八（でんぱち）」へ

いわし、牛たんほか、
刺身や揚げ物など一品料理から沖縄料理まで。
（詳しくはメニューを参照）

銀座にあって銀座らしからぬ居酒屋の代表格。
独特の存在感を放っています。

まず、生ビール2杯にいわしのたたきと
牛たんの塩焼きがつく晩酌セット（1,500円）を

生ビールはサッポロ。よし！

いわしのたたき。
ややねっとりとした舌触り、
いわしの旨みをストレートに感じます

牛たんの塩焼き。
網焼きで、きちんと美味です

お通しのお新香。
菜の花と長芋というあたりが凝っています

本日のおすすめから、ホタルイカの酢味噌添え。
添えてあるわかめとねぎで、
「ぬた」のような箸休めが楽しめます

新じゃがいもの明太子和え。
ややキツめの色の明太子ながら、
全体的な味のバランスはよいです

そうめんチャンプルー。
ツナと明太子を和えて食べます。
これもバランスがよい味で、箸が進みます

お酒を熱燗に切り替えて...

〆に、いわしのつみれ汁とおにぎりを

つくりたてのつみれ、味噌仕立ての汁。
これは、このお店に来たら必食だな...

おにぎりは、鮭、梅、明太子のなかから、鮭を。
ふんわりやわらかくにぎってあって、美味でした

ひと言:

外観からはちょっと想像できないぐらいけっこう大バコのお店。明太子、おにぎりについているお新香など、ちょっとしたもののクオリティに気をつかってもらえると、いっそうグッドです。

予算:

ふたりで、8,210円

お店データ:

傳八（でんぱち） 銀座店
東京都中央区銀座4-8-7 2F
電話: 03-3562-3957 / FAX: 03-3562-3959
営業時間: 16:30-23:30
定休日: 年中無休（年末年始を除く）
座席数: 150席

参考ページ:

http://www.nwr.co.jp/jitten/denpachi/

イタダキ星: ★★★☆☆

火曜日は、銀座で仕事のあと...

AROMA DINING（アロマダイニング）へ。

お昼に来たことはありましたが、夜ははじめて。
19時まえに行ったら、まだ先客なし

食べ物も飲み物も、昼と同じくオール手書きメニュー

お通しは、ホタテのうえに、うにの炙りが乗ったもの。
こういう凝ったお通しは、テンション5割増しです！

で、この日はカメラの調子が悪く、
写真はこれで終わり。

食べたものは次のとおり。

• 海老芋の塩蒸し
• 天然本鮪のぶつ
• 牡蠣（かき）とセリの炒め
• 五島うどん（鴨汁）

海老芋はかなり美味、鮪ぶつはぼちぼち、
牡蠣とセリの炒めはけっこうよし。

飲み物のなかでは、
ぶどう酢をつかった「アロマサワー」が、
はじめて体験する味でした

ひと言:

銀座の真ん中で、特に夜は穴場的、日本酒や焼酎の種類が豊富なので、軽く飲むのにつかうもよし、しっかりと食事につかうもよし（特に〆の五島うどんがグッド）、というお店です。

予算:

3人で、12,000円ぐらい

お店データ:

AROMA DINING（アロマダイニング）
東京都中央区銀座5-4-5 与板屋ビル2F
電話: 03-3571-0177
営業時間: 11:30-15:00 / 18:00-23:00