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2011年03月01日 (火曜日)

天松 渋谷本店「てんどん(天丼)」 [渋谷道玄坂]

イタダキ星: ★★★☆☆

今日、昼まえに渋谷道玄坂で打ち合わせのあと...


昭和11年創業の老舗、天ぷらの「天松 渋谷本店」へ。
渋谷マークシティの裏手。鳥竹の隣り。


お昼のメニューはこちら。
定食、天丼のほか、前日までに要予約の会席コースも。

1階のカウンター席に通され...

てんどん(天丼) 2,100円


表記は「てんどん」な「天丼」を注文。
才巻海老2尾、きす、たらの芽、芝海老のかき揚げ。
カラッと揚がった海老の足の部分も添えられています。


天ぷらはサクッよりもフワッとした食感。
つゆは甘さもしょっぱさもひかえめ、上品な味。

ごま油100%で揚げているそうだけど、
そうとは思えないぐらい、香りも味も軽い。

築地場内の「天房」や、場外の「黒川」
慣れた舌には、ちょっとモノ足りないかな。

でも、落ち着いた空間、上品な天丼で、なかなか。
どちらかというと定食(どうせなら「上」)のほうが、
より楽しめそうです。

予算:
てんどん(天丼)2,100円
お店データ:

天松 渋谷本店
東京都渋谷区道玄坂1-6-1
電話: 03-3462-2815
営業時間: 11:00-14:30 / 5:00-22:00
定休日: 無休
座席数: 55席

参考ページ:
http://www.tenmatsu.com/honten/

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最寄:渋谷 電話:03-3462-2815 住所:東京都渋谷区道玄坂1-6-1 定休:無休 平日:11:00〜14:30(L.O.14:00) 17:00... [詳しくはこちら]

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