2010年02月28日 (日曜日)

築地 安達屋「藻塩おぼろ 枝豆豆腐」 [築地]

イタダキ星: ★★★★★

数日まえの夕方は、
勝どきから、明石町、新富町、築地界隈を散策。

新富町から新大橋通り沿いを歩いて、
築地あたりに向かう途中...


大正六年創業「安達屋」という豆腐屋さんを発見


風情のある店構え。
おやじさんやお兄さんがいろいろ説明してくれます

藻塩おぼろ 枝豆豆腐 290円


こだわり素材でつくった「藻塩おぼろ 枝豆豆腐」を購入



で、食べてみると、これが旨い!
枝豆の味をしっかり感じつつ、豆腐の味自体も濃厚。

つけてもらったダシ醤油不要。塩で食べるのがよし!

同じ藻塩おぼろで「ごま豆腐」もあったり、
飛竜頭(がんもどき)や湯葉、
春の桜豆腐も評判がよいみたいので、またぜひ

油揚げ 60円


一緒に買った、油揚げ。
表面に網の焼き目がついていて、食欲をそそります

予算:
藻塩おぼろ 枝豆豆腐 290円、油揚げ 60円
お店データ:

築地 安達屋
東京都中央区築地2-10-1
電話: 03-3541-9881

勝鬨橋の風景



勝鬨橋の、橋の下。
じっくり見るのは、意外とはじめてかも?
ここを屋形船や水上バスが通っています


夕暮れどきの勝鬨橋。で...


夜、ライトアップ時


橋のたもと、隅田川沿いから東京タワーが見えます。
いまさらながら、これがなかなかの景色です

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