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2010年02月28日 (日曜日)

一久商事「穴子丼」 [勝どき]

イタダキ星: ★★★★☆


今年2月1日からランチ弁当をはじめたばかりの
勝どき3丁目「ー久商事」

穴子丼 550円


日を置かずに別の弁当を試してみようと「穴子丼」を。

ふっくらと煮たあなごが3尾に煮ツメ。
酢飯の上には錦糸卵、とびっ子、刻み海苔、ゴマ。

あなごが、この価格からは想像できないぐらい美味。
上ちらし寿司よりも満足度が高かったです。

予算:
穴子丼 550円(ランチ弁当)
お店データ:

有限会社 一久商事
東京都中央区勝どき3-9-10 関根ビル1F
電話: 03-3532-0193
営業時間: 11:30-13:30(ランチ弁当販売)

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築地で「東京マラソン2010」を応援!


今日、2月28日(日)は「東京マラソン2010」開催。

今年は友人の翼くんがみごと当選し、出場するので、
ご近所の植木さんご夫妻、ヴィッツさんと
応援に行ってきました。

朝からあいにくの雨。
ときどき、雪やみぞれがまじるほどの寒さ!


お昼すぎに、35km地点のそば、
新大橋通り沿いの築地本願寺まえで応援することに。

ランナーの5kmごとの通過タイムが確認できる、
ランナーアップデートという便利な機能で
タイミングをはかりつつ向かいました


順子先生お手製の横断幕。
ご休憩処というのがかなり謎です!

しばらくすると、
走っている本人から「間もなく通過します」と
ケータイで連絡が。余裕?


で、横断幕を掲げて、待ち構えていると...


元気に近づいてきました!


力感あふれる笑顔で...


あっという間に...


通りすぎて行きました。

応援終了。

その後、ゴール地点の有明から連絡があり、
目標の4時間切り(サブフォー)ならずも、
4時間12分で無事ゴールしたとのこと。

夕方から、月島のあんこう鍋の名店
ほていさんで、おつかれ会ですでした

参考ページ:
http://www.tokyo42195.org/

ペック(PECK)「ペック盛り合わせセット」 [新宿高島屋]

イタダキ星: ★★★★★


昨日、タカシマヤタイムズスクエア、
新宿高島屋のB1の「ペック(PECK)」で買った...


いろんなイタリアン惣菜の盛り合わせセット。
これが、かなりの傑作でした!

ペック盛り合わせセット 1,029円


彩り鮮やか。ひとつひとつ見ていくと...


仔牛のカツレツ ミラノ風に...


チキンのカツレツ パルミジャーノ風味


モッツァレラチーズのフリットと、
アランチーニ・ペック
(サフラン風味のライスリゾットのコロッケ)


さらに、ローストビーフに...


ドライトマトのオイル漬け。

ペックの惣菜が1,000円ちょっとで
あれこれと楽しめるのはうれしいですね。
もちろん、味も申しぶんなく美味。

新宿高島屋のB1に行ったら、毎回買ってしまいそうです!

予算:
ペック盛り合わせセット 1,029円
お店データ:

ペック(PECK)新宿タカシマヤ店
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2
タカシマヤタイムズスクエアB1
電話: 03-5361-1318

参考ページ:
http://www.takashimaya.co.jp/store/others/gourmet/peck/

ペック(PECK)「イチジクとクルミのパン(フィローネ・フィーコ・エ・ノーチェ)」 [新宿高島屋]

イタダキ星: ★★★★☆

昨日、タカシマヤタイムズスクエア、
新宿高島屋のB1の「ペック(PECK)」で買った...

イチジクとクルミのパン 1/2 263円
(フィローネ・フィーコ・エ・ノーチェ)


フィーコ(イチジク)とノーチェ(クルミ)のパン。
1本ではなく、スライスされたハーフサイズを


たっぷりの乾燥イチジク、歯ごたえのよいクルミ。

外はカリッと、中はしっとりで、
きちんと、というか、かなり美味でした

予算:
イチジクとクルミのパン(フィローネ・フィーコ・エ・ノーチェ)1/2 263円
お店データ:

ペック(PECK)新宿タカシマヤ店
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2
タカシマヤタイムズスクエアB1
電話: 03-5361-1318

参考ページ:
http://www.takashimaya.co.jp/store/others/gourmet/peck/

築地 安達屋「藻塩おぼろ 枝豆豆腐」 [築地]

イタダキ星: ★★★★★

数日まえの夕方は、
勝どきから、明石町、新富町、築地界隈を散策。

新富町から新大橋通り沿いを歩いて、
築地あたりに向かう途中...


大正六年創業「安達屋」という豆腐屋さんを発見


風情のある店構え。
おやじさんやお兄さんがいろいろ説明してくれます

藻塩おぼろ 枝豆豆腐 290円


こだわり素材でつくった「藻塩おぼろ 枝豆豆腐」を購入



で、食べてみると、これが旨い!
枝豆の味をしっかり感じつつ、豆腐の味自体も濃厚。

つけてもらったダシ醤油不要。塩で食べるのがよし!

同じ藻塩おぼろで「ごま豆腐」もあったり、
飛竜頭(がんもどき)や湯葉、
春の桜豆腐も評判がよいみたいので、またぜひ

油揚げ 60円


一緒に買った、油揚げ。
表面に網の焼き目がついていて、食欲をそそります

予算:
藻塩おぼろ 枝豆豆腐 290円、油揚げ 60円
お店データ:

築地 安達屋
東京都中央区築地2-10-1
電話: 03-3541-9881

勝鬨橋の風景



勝鬨橋の、橋の下。
じっくり見るのは、意外とはじめてかも?
ここを屋形船や水上バスが通っています


夕暮れどきの勝鬨橋。で...


夜、ライトアップ時


橋のたもと、隅田川沿いから東京タワーが見えます。
いまさらながら、これがなかなかの景色です

2010年02月27日 (土曜日)

札幌佐々木畜産「おたる銭函 ジンギスカン」で、すき焼き風ジンギスカン [北海道どさんこプラザ]

イタダキ星: ★★★★☆


数日まえ、むちゃくちゃひさしぶりに
ジンギスカン鍋を用意し...


有楽町の「北海道どさんこプラザ」で買ってきた、
札幌佐々木畜産「おたる銭函 ジンギスカン」で夕食


ニュージーランド産のグラスフェッドの
(牧草だけを食べて育った)ラム肉を、
野菜や果物、天然の醗酵調味料で味つけしたとのこと


400g 2袋入り、800gで1,150円。
質がよいのにお手ごろ価格


袋から出すと、こんな感じ。
自然なよい香りがただよいます


おもむろに用意した生卵は、のちほど登場ということで...


スタンバイオーケー!


野菜も一緒に、ジュージュー焼きます!


ラム肉を食べてみると、おだやかな味で美味。

味はしっかりついていますが、
ほぼオールナチュラルな味つけでやさしい風味。

で、用意した生卵でやりたかったのが...


勝手に、すき焼き風ジンギスカン

絶対こうやって食べたら旨いだろうなと
前々から思っていました。

で、食べてみると、間違いなく旨い
旨いけど、ふつう。想定内のふつうの旨さ。

しかーし、本領を発揮するのはここからでした


ジンギスカンに欠かせないうどんに...


タレや肉汁、野菜の旨みをたっぷりと吸わせて...


生卵にからめて食べると、かなり旨い!
これからはこの食べ方が定番になりそうだな...


ちなみに、やさしい味の「おたる銭函 ジンギスカン」は、
一味をかけてパンチをきかせたほうがよいかも
(かけたのは黄金一味


最後までジュージュー。
やや食べすぎの感がありつつ、ごちそうさまでした!

予算:
おたる銭函 ジンギスカン 800g 1,150円
お店データ:

札幌佐々木畜産 株式会社(製造元)
北海道小樽市銭函3-524-26
電話: 0134-62-1031 / FAX: 0134-62-1035

参考ページ:
http://www.sapporo-sasaki.sakura.ne.jp/

勝どき3丁目の新しいランチ弁当店「一久商事」の上ちらし寿司 [勝どき]

イタダキ星: ★★★☆☆

勝どき3丁目、ごく近所に、
近隣で働く人に評判の弁当店ができたそうなので、
ちらっと行ってみました。


寿司仕出しやケータリングの「一久商事」。
2月1日から、11時30分から13時30分までの限定で、
ランチタイムの弁当販売をはじめたそう


海鮮丼は550円と660円がそれぞれ5種類以上。
惣菜弁当はごはん別盛りで450円と、かなりお手ごろ。

上ちらし寿司 600円


先週の人気ナンバーワン、「上チラシ寿司」を購入。
注文を受けてからつくってくれました


まぐろ赤身、炙りサーモン、うなぎ、玉子に...


つぶ貝、生たこ、甘海老、ホタテの8種。

つぶ貝や生たこは、こういう弁当では
なかなかむずかしそうなので、ちょっと驚き。
やはり注文を受けてからつくるので、ですね


酢が軽めの酢飯、刻み海苔、ゴマが下に敷かれています。
酢飯はやわらかすぎず、きちんとした歯ごたえ。

刺身もきちんと美味しく、量もちょうどよくて、
トータルでなかなかグッドでした。

予算:
上ちらし寿司 600円(ランチ弁当)
お店データ:

有限会社 一久商事
東京都中央区勝どき3-9-10 関根ビル1F
電話: 03-3532-0193
営業時間: 11:30-13:30(ランチ弁当販売)

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2010年02月26日 (金曜日)

鶏陣「国産若鶏ジューシー肉団子」 [松屋銀座]

イタダキ星: ★★★★☆


松屋銀座B1の鳥惣菜店「鳥陣」の...


国産若鶏ジューシー肉団子(1個 126円)。
これが、大ぶりで美味しそうな肉団子で...


レタスを添えれば、きちんとした一品料理に。
揚げ焼きにした肉団子に、
やきとり風味のタレ、たっぷりのゴマ


食べてみると、ややつくねっぽい風情で、
香ばしくてかなり美味でした。

先日のフライドチキン以来、
なんだか鶏陣ファンっぽくなっていますが...

予算:
国産若鶏ジューシー肉団子 1個 126円
お店データ:

鶏陣 銀座店
東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座B1
電話: 03-3567-1211(大代表)

参考ページ:
http://www.miki-foods.co.jp/

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御菓子司 新杵「紅白道明寺」 [松屋銀座]

イタダキ星: ★★★★☆


春一番 感じて味わう 桜餅

と、ヘタな俳句ではじめたのは、
松屋銀座B1で3月3日(水)まで開催中の
「ひな祭り ごちそうグルメフェア」で...


御菓子司 新杵(しんきね)の
「紅白道明寺」(1個 210円)を
買ってきてもらったからでした。

桜の葉に包まれた紅白の道明寺。
桜花の塩漬けが乗った白は、中がこしあん。
一方、赤の中はつぶしあん。
2種類の味が楽しめてよいですね。

まさに、春一番が吹いた日にふさわしいおやつでした

予算:
紅白道明寺 1個 210円
お店データ:

株式会社 新杵(製造元)
東京都清瀬市中里5-8-1
電話: 042-492-4411

参考ページ:
http://www.shinkine.co.jp/

2010年02月25日 (木曜日)

月島「三好弥」で、ナポリタン、若鶏の唐揚げなど [月島・勝どき]

イタダキ星: ★★★★☆

出張ラッシュが終わり、ややのんびりモード。

昨晩は、ホントにひさびさに、
歩いて行ける範囲で夕食を軽く食べようということで...


月島2丁目、勝どき寄りにある
とんかつ・鉄板焼「三好弥(みよしや)」へ。

以前はとんかつ専門のお店で、
たしか外観もそんな雰囲気でしたが、
数年前から洋食系のメニューも出すようになったそう


生ビール(550円)はサッポロ黒ラベル。よし!

ポテトサラダ 350円


おつまみに、ポテトサラダを注文。
粗く崩したじゃがいもがゴロゴロ。
量もたっぷりで食べごたえがあります

ナポリタン 750円


洋食な気分だったので、ナポリタンを。
熱々の鉄板に乗って、ジュージューいっています

具は小さく切った豚肉、玉ねぎ、にんじんとシンプル。
パスタは細めで、フェデリーニぐらい?(中細というか)


食べてみると、ナポリタンらしいしっかり味で満足。
甘みはややひかえめ、鉄板のおかげで香ばしい風味。

まったくもって、ごはんがほしくなる味です

若鶏の唐揚げ 750円、定食セット 300円


こちらは、若鶏の唐揚げに、
定食セット(ごはん、みそ汁、お新香)をつけて。
どの料理も、+300円で定食にできます。

唐揚げの脇を固めるのは、
レタス、キャベツ、レモン、マヨネーズに、マヨスパ


ひとくち大の唐揚げは、
きちんと下味がついていて、薄衣。
ジュワッと肉汁があふれるバツグンの揚げ具合。

定食のごはんの盛りもかなり多めで、
かなり満腹になって、ごちそうさまでした!

予算:
ふたりで3,250円
お店データ:

とんかつ・鉄板焼 三好弥
東京都中央区月島3-28-1 平山ビル1F
電話: 03-3531-1041
営業時間: 11:00-14:00 / 17:00-22:00
(土・祝は21:00まで)
定休日: 日曜日

参考ページ:
http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13076746/

ひさびさに、月島界隈を散歩


特に路地裏は、新店ができていたりと、
けっこう変わっていて驚き。

パスタやピザのお店、海鮮のお店、
串焼きや煮込みの居酒屋など。

月島の混沌さ
ますます拍車がかかっている感じでした

2010年02月24日 (水曜日)

パティシエ・イナムラショウゾウ [鴬谷・日暮里]

イタダキ星: ★★★☆☆

土曜日、神楽坂を散策後、谷中(やなか)へ。


帰りしな、鴬谷の有名パティスリー
「パティシエ・イナムラショウゾウ」へ。
現代の名工にも選ばれた稲村省三氏のお店です。

上野桜木二丁目交差点近く、
谷中霊園よりに少し入った小道にあり


店内は手狭なので、
入り口で人数制限しながらの客入れ。

約20分ほど待って入店。
さすがにどれも魅力的なケーキ。
悩みに悩んで4種類を購入し、持ち帰りました

上野の森のモンブラン 530円


イナムラショウゾウの代名詞的な(?)ケーキ、
「上野の森のモンブラン」。

ふつうのモンブランとは明らかに違う色とかたち。
特に幅広のマロンクリームが珍しいです


中には、たっぷりの生クリーム、スポンジ、
バニラビーズン入りのカスタードクリーム、
こまかく砕いたマロンなど。

しっかり甘くてコクがあって、
ひとつだけでもかなり満足感があります

涙のしずく 550円


名前のとおり、ティアドロップ型の珍しいケーキ
「涙のしずく」


ベルガモット(アールグレイ)の紅茶風味の
チョコレートムースのなかに、レモンクリームと、
ややサクッとした歯ごたえが楽しいガナッシュ。

味だけでなく、香りを楽しむケーキですね

ショートケーキ 420円


こちらは「ショートケーキ」。

しっかりと詰まっている感のある、
密度の濃いショートケーキです

シュークリーム 220円


パリッとした見た目に魅かれて「シュークリーム」も。

濃厚なカスタードクリームはもちろん、
とにかく香ばしくてサクッとした食感の生地が美味

ひと言:
うわさどおり、ひとつひとつのケーキがきちんと甘くて、満足感がありました。なかなかこの界隈に行く機会がありませんが、今度行ったら「サバラン」と「栗のミルフィーユ」をぜひ、と思いました。
予算:
上野の森のモンブラン 530円、涙のしずく 550円、ショートケーキ 420円、シュークリーム 220円
お店データ:

パティシエ・イナムラショウゾウ
東京都台東区上野桜木2-19-8
電話/FAX: 03-3827-8584
営業時間: 10:00-19:00
定休日: 月曜日・第3火曜日
(月曜日が祝日の場合は翌火曜日)

参考ページ:
http://www.inamura.jp/

そのまえに、谷中銀座をぶらり


谷中銀座商店街、はじめて行きました。

あまり大きな商店街ではないけど、
のんびりムードで好きな雰囲気。

ひそかにメンチカツが名物らしいのですが、
神楽坂の「蜂屋」でラーメンを食べてから行ったので、
今回は遠慮。

今度は絶対に! と、固く心に誓いました。

2010年02月23日 (火曜日)

旭川ラーメン 蜂屋 神楽坂店「しょうゆラーメン」 [飯田橋・神楽坂]

イタダキ星: ★★★★☆


土曜日は、ふらりと神楽坂へ


神楽坂下交差点近く、最寄りは飯田橋駅の
「旭川ラーメン 蜂屋 神楽坂店」へ。

新横浜ラーメン博物館を「卒業」後、
2009年9月19日にオープンしたそうです


提灯やのぼりの左手にあるビルの2F。
緑と赤の背景に、白い文字。

旭川の五条創業店に行ったことがあって、
東京でもあの味に出会えるか楽しみ。

クチコミではなかなかキビシイ意見も多いようですが、
さて、どうなのか...

しょうゆラーメン 750円


蜂屋、というより旭川ラーメンといえば、
やっぱり醤油です


動物系と魚介系のダブルスープに、焦がしラード。

旭川よりも味、塩分がまろやかで、
焦がしラードもキツくないのは、東京だから?
とはいえ、パンチは強くないものの、きちんと美味


加水率の低い、やや白みがかった麺はそのまま。
モチプツッとした歯ごたえ


チャーシューは、脂身の少ない豚もも肉。
細切りメンマのコリッとした食感もグッド


後半はコショウをかけて、ズズズーッと食べ...


ごちそうさまでした!

ラーメンは濃さを調整してくれるようなので、
スープ濃いめ、焦がしラード多めにすれば、
旭川の味に近くなるかな、と思いました

参考: メニュー


基本のラーメンメニューに...


トッピング、サイドメニューです

予算:
しょうゆラーメン 750円
お店データ:

旭川ラーメン 蜂屋 神楽坂店
東京都新宿区神楽坂1-10 2F
電話: 03-3268-3007
営業時間: 11:00-23:00(土・日は20:30まで)
定休日: 無休(年末年始を除く)
座席数: カウンターのみ13席

参考ページ:
http://www.hachiya-ramen.co.jp/

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その後...


毘沙門天で有名な「善国寺」など、神楽坂散策。
さらに勢いで、谷中に行くことにしました

2010年02月21日 (日曜日)

【閉店】大ふく屋 上野店「重厚中華そば」 [上野・御徒町]

イタダキ星: ★★★★☆

2月初旬、上野の焼肉 やまだでしっかり食べたあと、
そういえば〆を食べていなかったな、ということで...


マルイシティの脇、上野と御徒町をつなぐ道の途中にある
重厚煮干中華そば「大ふく屋 上野店」へふらりと入店


有名な「せたが屋」系列のブランド。
大大の、ふくもりのふく、せたが屋の
大ふく屋とのこと。

昨年から流行っている「ペジポタ系ラーメン」のお店で、
豚骨スープとイリコ、アジ、イワシの煮干ダシに、
玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、白菜、キャベツなどの
野菜ペーストを合わせたラーメンが主力のようです


中華そば、重厚中華そば、重厚つけそば、
さらに一部店舗限定の野郎ラーメンの4種


ここはやはり、「大ふく屋の看板メニュー」という...

重厚中華そば 730円


重厚中華そばをトッピングなしで注文


スープは濃厚でトロトロ。
豚骨と煮干のダシ、野菜の甘みをしっかり感じます。
この日は、やや煮干の苦みが強かったかな?


麺はプツンとした歯ごたえで、
小麦の旨みがきちんとわかる中太麺


海苔巻き食べも楽しみつつ。

ベジポタ系ラーメンをはじめて食べましたが、
野菜中心のスープだからか、食後感がよく、
胃もたれもなし。けっこう好きなタイプでした

予算:
重厚中華そば 730円
お店データ:

重厚煮干中華そば 大ふく屋 上野店
東京都台東区上野6-2-6 1F
電話: 03-6803-2443
営業時間: 11:00-22:00
定休日: なし

参考ページ:
http://www.daifukuya-group.co.jp/

で、「野郎ラーメン」とは...


上野・八王子・川口店限定(上野店は1日50食限定)で、
二郎インスパイアの野郎ラーメン(やろうらーめん)を
出しているそうです


たびたび、野郎ラーメンが目当てのお客さんが来ては、
売り切れと聞くと残念そうにお店をあとにしていました

閉店情報(2010年9月12日)

ひさびさに店のまえを通りかかると...


あれ? 店が変わっている!

どうやら、ここ半年くらいの間に、

重厚煮干中華そば「大ふく屋」上野店

本格中華そば「檜庵」上野店

濃厚とんこつラーメン「アメ横家」

と変わったようです。

2010年02月20日 (土曜日)

上野の「焼肉 やまだ」は、やっぱり安くて旨い店 [上野・御徒町]

イタダキ星: ★★★★☆

2月初旬、大雪の翌日の東京。

いつもお世話になっているカメラマンの飯田さんと、
午後から銀座、日本橋、上野のデパートめぐり。

ひさびさの東京の大雪は未明にあがり、
昼間は曇り晴れの天気になってひと安心





...と、気楽な感じでデパート見物。
最後に上野松坂屋をゆっくり見歩いて終了


その後、やっぱりというべきか、
上野2丁目の「焼肉 やまだ」へ


生ビールでノドをうるおしつつ...


お通しの白菜キムチ、もやしナムルをつまみ...


定番の上タン塩


これまた定番の上ハラミ


コリッコリのウルテ(気管の軟骨)


野菜盛り合わせ。
玉ねぎ、にんじん、ねぎ、かぼちゃ、
ピーマン、ナス、しいたけ


よく歩いたからか、かなりハイペースで食べ、
ややお腹が落ち着いたところで...


センマイ刺し


牡蠣のバター焼き。
年末に来たときよりも、
カキがぷっくり大きめでプリプリ


テンション上がって思わずマッコリ。美味。
○○○に入った、おそらく△△△マッコリで、
あまり詳しく書くと□□□な感じかな...


さらに、上ミノをタレで


黒コショウがたっぷりかかった鶏皮


来たらいつも食べる、鴨塩で〆


きっちり脂が乗った鴨肉は、当然のようにファイヤー

こんな感じでしっかり食べて飲んで、満足でした!

予算:
ふたりで、11,000円ぐらい
お店データ:

焼肉 やまだ
東京都台東区上野2-2-8
電話: 03-3831-8806
平日・土・祝: 17:00-05:00 / 日: 17:00-24:00
定休日: 年中無休

参考ページ:
http://yakinikutengoku.com/taitou/yamada/

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2010年02月19日 (金曜日)

あの新宿歌舞伎町「川香苑」の2号店が2丁目にできていた

数日まえ、新宿歌舞伎町で遅くまで飲んだ際に、
偶然発見した...


四川料理「川香苑」の2号店!

最近ではすっかり予約が取りにくくなってしまった
本店よりも、歌舞伎町のさらに奥、2丁目界隈。

で、それまでにかなり食べていたのに、ふらりと入店。

  • 蒜泥白肉(豚バラ肉にんにく和え)
  • 川香沸騰魚(麻辣油と旬の魚和え)

だけを、紹興酒のツマミで注文。

うむ、本店と同じクオリティで満足。

座敷席はなく、テーブル席だけ(だったかな?)で、
より料理に向き合う感じでした。

また今度、ゆっくり味わいに来ます!

お店データ:

四川料理 川香苑(せんこうえん)2号店
東京都新宿区歌舞伎町2-28-15 サチビル1F
電話: 03-5272-6300
営業時間: 18:00-翌4:00
定休日: 日曜日

ヴィッツさんの自信作、デリーのカシミール風カレー

イタダキ星: ★★★★★

ちょっとまえ、友人のヴィッツさんから、
これまでで一番のカレーができたとの連絡が。

わざわざ家まで届けてくれるとのことで...


レッツ・カレー・パーティー!


あと入れのジャガイモ、
辛さ調節用のカイエンペッパーまで用意してきてくれて、
なんというこまやかさ。

デリーの「カシミール」の具はチキンですが、
オリジナルで豚肉をつかったとのこと。

トータルで「カシミール」に
かなり近い見た目、香り、味。

ナンにもライスにも合う味ながら、
ライスのほうがいっそうマッチするかな?

とにかく、かなり満足。
ごちそうさまでした!

ひと言:
また新作ができたら(できなくても)、お願いします!

モナリオ(MONARIO)「豆乳フルーツプリン」


知り合いからのいただきもので、
モナリオ(MONARIO)の「豆乳フルーツプリン」。

ラグジュアリーな箱に入った
「豆乳フルーツプリン」とは...


豆乳と大豆ビューレを使用した、
からだにやさしいデザートとのこと


マンゴー、イチゴ、ライチ、ラフランス、メロンの
5種類が入ったミックス


箱に書かれていたおすすめの食べ方は、
冷凍庫で凍らせてジェラート状にすること。

そのようにして食べてみると、
甘さひかえめで、やさしい風味。

チュルンとした食感を楽しみたければ、
冷蔵庫で冷やすだけがよさそうです。

果汁の味を感じつつも、
やや香料がキツいかなという印象ですが、
とにかくひとつかふたつでも十分満足できる味でした

お店データ:

株式会社MONARIO キャピタルフーズ(販売元)
熊本県葦北郡芦北町花岡309-54
電話: 0966-82-2033 / FAX: 0966-82-5419

参考ページ:
http://www.monario.jp/

英国王室御用達 プレスタの「ピンクシャンパントリュフ」 [銀座三越]

イタダキ星: ★★★★★


妻からバレンタインデーにもらった...


英国王室御用達 プレスタ(Prestat)の
「ピンクシャンパントリュフ」。
銀座三越で買ってきてくれたそうです


コロンと丸いチョコレート。
ハードコートのチョコのなかに、
ベリーとシャンパンの色っぽい香り漂うトリュフチョコ。

酔うまではいきませんが、
ふわっとよい気持ちになるチョコレートで、
たいへん美味でした(特に、お酒好きとしては)

お店データ:

デシーマジャパン株式会社(販売元)
東京都千代田区永田町2-17-8

参考ページ:
http://www.mitsukoshi.co.jp/valentine/prestat/

風来坊の「ターザン焼」を初体験 [名駅]

イタダキ星: ★★★★☆

日曜日、名古屋出張のおみやげで...


近鉄パッセ地下の「風来坊」で...


はじめて「ターザン焼」を購入。
若鶏の半身を手羽先唐揚げ風に甘辛く味つけたもの。

実は「手羽先」よりも「ターザン焼」のほうが
先に生まれた、風来坊の看板料理だそうです


オーブンで温めなおして、キャベツを添えて。
むっちりジューシーで旨い!


手羽先唐揚も12本購入。
山ちゃんに比べて甘めの味つけ。
ペロッと食べました

予算:
ターザン焼 1本 860円(だったかな?)、手羽先唐揚 12本 950円ぐらい
お店データ:

元祖手羽先唐揚 風来坊 近鉄パッセ地下店
愛知県名古屋市中村区名駅1-2-2 近鉄パッセ地下
電話: 052-561-7573
営業時間: 10:00-20:00
定休日: 年中無休

参考ページ:
http://www.furaibou.com/t_44_passe.htm

2010年02月18日 (木曜日)

おむすび紀行「鮭親子」「とりそぼろ錦糸」など [名古屋高島屋]

イタダキ星: ★★★★☆

日曜日、名古屋から新幹線で東京に戻るまえに...


JR名古屋髙島屋B1の「おむすび紀行」へ。
古市庵の系列のようで、すぐ横にあります


魅力的なおむすびの数々。
目移りしますが...



鮭親子 189円、とりそぼろ錦糸 168円、
明太子 168円、高菜 147円を購入。

ほんのり温かくて、具も中までたっぷり。
かなり美味でした!

予算:
鮭親子 189円、とりそぼろ錦糸 168円、明太子 168円、高菜 147円
お店データ:

おむすび紀行 ジェイアール名古屋タカシマヤ店
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋髙島屋B1
電話: 052-566-8517
営業時間: 10:00-20:00

参考ページ:
http://www.koichian.co.jp/gyoutai/g_omusubi/g_omusubi.html#kikou

2010年02月17日 (水曜日)

餃子の王将 笹島店で、天下一品風の「こってりラーメン」と、名古屋名物「台湾ラーメン」 [名駅]

イタダキ星: ★★★☆☆

日曜日、名駅四丁目で仕事。

お昼に、モード学園スパイラルタワーズの地下に行くも、
テナントの入れ替え時期のようで、
一部のお店しか開いておらず、しかもかなりの待ち客...


ちょっとランチ迷子になったあと、
広小路通り沿いの「餃子の王将 笹島店」へ。

最近なにかと話題の「餃子の王将」。
たぶん10年ぶりとか、そのぐらいひさしぶり

笹島セット 1,000円
(こってりラーメン、チャーハン、餃子)


ボリューム満点の「笹島セット」を注文


こってりラーメンとチャーハンに、餃子まで。
炭水化物の応酬という感じですが、
とにかく欲ばりなセットです


こってりラーメン(関東エリアにはナシ)は、
見た目・味ともに、天下一品インスパイア系。

スープのとろみ加減、麺へのからみ加減など、
かなり天下一品に近いですね


チャーハンはシンプルな具で、
卵、チャーシュー、ネギのみ(かなり卵が多め)。

意外と塩分ひかえめであっさり。
安心できる味です


カリッと香ばしく焼かれた餃子は...


さすがに看板料理だけあって、きちんと美味。
もっと食べたい、と思いました

台湾ラーメン 525円


オリジナルメニューのなかから...


隠れた名古屋名物(?)「台湾ラーメン」を


醤油味のスープにツルッとした細麺。
具は、もやし、にら、挽き肉。

スープはやや甘めながら、
なかなか美味しいラーメンでした

予算:
笹島セット 1,000円、台湾ラーメン 525円
お店データ:

餃子の王将 笹島店
愛知県名古屋市中村区名駅4-24-12 横江ビル1F
電話: 052-583-1857
営業時間: 11:00-24:00(日・祝は23:00まで)
定休日: 不定休

参考ページ:
http://www.ohsho.co.jp/

カフェ・ド・クリエの「トーストサンド」は、なかなかイケる [名駅]

イタダキ星: ★★★☆☆

日曜日も、名駅四丁目で仕事。

朝、ホテルからの道中にある「コメダ珈琲店」は、
あいにく満席。お客さんビッチリ。
さすが名古屋、モーニング文化のすごさを思い知り...


次善策で「カフェ・ド・クリエ 笹島店」へ


まあ、どこにでもあるチェーンのカフェですが...


トーストサンドがけっこうよかったので、ご紹介

トーストサンド タマゴ&ツナ
ドリンクセット 560円


トーストサンドの「タマゴ&ツナ」と、
ブレンドコーヒーを。

両面を香ばしく焼いたパンに、たっぷりの具。
玉子もツナもきちんとした味で、
朝食にぴったりでした

トーストサンド
スモークサーモン&クリームチーズ
ドリンクセット 660円


こちらは「スモークサーモン&クリームチーズ」。
オニオンとバジルペーストがよいアクセントです。

...と、こんな感じで、
朝からほんのり温かいトーストサンドが食べられて、
満足でした。

予算:
トーストサンド タマゴ&ツナ ドリンクセット 560円、トーストサンド スモークサーモン&クリームチーズ ドリンクセット 660円
お店データ:

カフェ・ド・クリエ(CAFE de CRIE)笹島店
愛知県名古屋市中村区名駅4-26-12 富士ビル1F
電話: 052-586-6262
営業時間: 7:30-22:00
(土・日・祝は8:00から、日・祝は20:00まで)
定休日: 年中無休

参考ページ:
http://www.pokkacreate.co.jp/crie/menu/foods.html

名古屋で謎の「くねくねらーめん」を味わう [伏見]

イタダキ星: ★★★☆☆

土曜日の夜、
名古屋駅から広小路通りを伏見方面に歩き...


ホテルのある納屋橋あたりを軽く通りすぎ、
ヒルトン名古屋と伏見駅のちょうど中間ぐらいに...


くねくねらーめんという捨ておけない文字が。
前日に見て気になっていたこともあり、勢いで入店

こってり系、あっさり系、定食まで、メニュー豊富。
そんななかで...


おじさんいわく、新感覚じゃという...

極みしょうまろラーメン 700円


極みしょうまろラーメンを。
とんこつ醤油スープ、背脂多めのラーメンです


汁が飛ばないようにとの配慮なのか、麺がかなり短め。

で、くねくねらーめんというのが
いまいちわかりませんが、きちんとした味です


思わず、ライス(+150円)を追加し...


イン・ザ・スープ!


テーブルの壷入りキムチが食べ放題。
わしわしと残りのライスを食べて...


ごちそうさまでした!

予算:
極みしょうまろラーメン 700円×2、ライス 150円
お店データ:

くねくね 伏見本店
愛知県名古屋市中区栄1-4-4
電話: 052-203-8812
営業時間: 11:00-02:00(日・祝は22:00まで)
定休日: 無休

参考ページ:
http://r.gnavi.co.jp/n168800/

まぐろ料理 鮪小屋本店 [名駅ユニモール]

イタダキ星: ★★★☆☆

土曜日は、西畑さんと名駅四丁目で仕事のあと、
軽く食べようとするも、めぼしいところがなく...


困ったすえに、桜通り地下街 ユニモールの
「まぐろ料理 鮪小屋本店 ユニモール店」へ。

昼間のマグロ丼や定食が主力のよう。
夜の客入りはまちまち。

地下街のこういうお店だし、
正直まったく期待していなかった(失礼)のですが...


美味しいものが食べられそうで、
ちょっとノッてきました!


なにはなくとも、生ビール。
以下、食べたものをいろいろと

晩酌セット

まずは、1,000円であれこれ出てくる
晩酌セット(だったかな?)を注文。


中トロ、赤身のチャンジャ風、しらすおろし。
どれもまずまず。中トロはけっこうよし


どて煮。
牛もつとこんにゃく、ごぼうなど。
ごぼう入りはちょっと珍しい?


広島産カキフライ。
ぷっくり熱々で、なかなかいいぞ...

広島産カキフライ


カキフライを追加注文。
添えてあるタルタルソースは、おそらく自家製。
甘味や酸味のバランスがよいです


生ビールから熱燗に切り替えて、まったりモードに

海鮮わさび


マグロ赤身、たこ、いかをわさび漬けで和えたもの。
想像どおりの味ですが、お酒のアテによいです

鮪の香味揚げ


大葉をはさんで軽く揚げたマグロカツ。
あと味さっぱり、あとを引く味と歯ごたえ

頭肉トロ刺


マグロの頭肉(ずにく)の刺身。
脂がのって旨みも複雑、美味でした

ひと言:
名古屋で最初のまぐろ料理専門店として、名駅三丁目に本店が、駅近くの地下街などに支店がいくつかあるようです。
予算:
3人で、8,000円ぐらい
お店データ:

まぐろ料理 鮪小屋本店 ユニモール店
愛知県名古屋市中村区名駅4-5-27 ユニモール地下街
電話: 052-586-0356
営業時間: 11:00-21:30
定休日: 年中無休
座席数: 50席ぐらい?

参考ページ:
http://www.unimall.co.jp/gourmet/

2010年02月16日 (火曜日)

饂飩晴(うどんばれ)「海老餅ぶっかけうどん」 [名駅]

イタダキ星: ★★★★☆

土曜日は、名駅四丁目で仕事。


正面には、モード学園スパイラルタワーズ
名古屋に危機がおとずれたとき、
ロボットに変形して必ずやみんなを守ってくれるらしい
(高層ビルにありがちな都市伝説!?)


お昼は、無添加自家製麺「饂飩晴(うどんばれ)」で。
広小路通りから少し入ったところにあり。

昼時間帯(11時から16時)のみ営業。
店内は真ん中の厨房スペースが広く、
カウンター20席がぐるりと囲むつくり

海老餅ぶっかけうどん 780円


メニューで一番目立っていた、
海老餅ぶっかけうどんを「温」で
(「冷」も選べます)


カラッと揚げた海老天と餅の取り合わせが珍しい


うどんはモチシコッとした歯ごたえ。
標準で1人前 300gと、ボリュームも充分。

トータルで、きちんと美味でした

参考: メニュー


今回食べた「海老餅ぶっかけ」のほか...


個性的な「びっくりかき揚げぶっかけ」も評判のよう。
今度来たら食べてみます

参考: 外観


発見しにくいかも、ということで、ご参考までに

予算:
海老餅ぶっかけうどん 780円
お店データ:

饂飩晴(うどんばれ)
愛知県名古屋市中村区名駅南1-17-3
電話: 052-602-9993
営業時間: 11:00-16:00
定休日: 日・祝
席数数: カウンターのみ20席

参考ページ:
http://udonbare.com/

関連記事

尾張名古屋の台所「山」本店 [伏見]

イタダキ星: ★★★★☆

先週は金・土・日と名古屋出張。
1月半ばから5週連続の出張は、これでひとまず終了。


金曜日、18時半すぎに名古屋に到着後...


御園座と伏見通りをはさんだ反対側の路地を
少し入ったところにある、
尾張名古屋の台所「山」本店へ。

広い民家を改修したようなつくり。
世界の山ちゃんの新ブランド店です


1Fの座敷席に腰かけ...


まず、なにはなくとも、生ビールに...


山ちゃん名物「幻の手羽先唐揚」。
相変わらずの旨さです


日本酒や焼酎は、愛知の地酒も充実しており...


「人生劇場 山廃純米」をぬる燗で。
ぬるめのお湯を入れた二重構造の器で出してくれます


せいろ蒸し 有機温野菜。
レンコン、じゃがいも、ごぼう、白菜など。
ゴマソースとゆずこしょうソースで食べます


三河鶏 八丁味噌鍋(ハーフサイズ)。
鶏肉と鶏もつ、豆腐、野菜を、
甘味噌だしで煮込んだ熱々の鍋


三河鶏の部位はもも肉。
鶏もつは、キンカン、レバー、ハツ、砂肝など。
ムチムチコリコリで美味!


この日のおすすめで、大好きな「大あさり」。
関東ではめったにお目にかかれません


適度な大きさにカットされていて、食べやすいです。
やや味濃いめでしたが、旨みしっかり、よい歯ごたえ


するめいか沖漬け(半身分)。
そのままでも、肝を崩して「つけ食べ」もよし。

と、こんな感じで食べていたら、かなり日本酒が進み...


終盤は名古屋正宗の熱燗をゆっくり飲んで、
ごちそうさまでした!

ひと言:
ふつうの「山ちゃん」も好きですが、この「山」のほうが大人の雰囲気でくつろげます。「山ちゃんの手羽先が食べたい、でも落ち着いた空間が好き」という人は、知っておくと重宝するお店です。
予算:
ふたりで7,310円
お店データ:

尾張名古屋の台所「山」本店
愛知県名古屋市中区栄2-1-22
電話: 052-203-9955
営業時間: 17:00-23:30(L.O. 23:00)
定休日: 不定休
座席数: 1F 52席(禁煙 24席)、2F 個室・ペア席・大広間

参考ページ:
http://www.yamachan.co.jp/yama/

御園座の隈取り看板

名古屋にはけっこう来ているのに、
御園座あたりを歩いたのははじめて


御園座のまえに、大きな隈取り看板。
(看板というか、なんというか)

とにかく、かなり迫力があります!

2010年02月15日 (月曜日)

元祖 せきの屋「ますのすし(鱒の寿し)」 [富山]

イタダキ星: ★★★★☆

富山城址の西側、七軒町の...


元祖 せきの屋の「ますのすし(鱒の寿司)」。

創業明治11年の老舗、
現在は5代目の手による鱒寿司です。

富山でお世話になった宮内さんからいただきました


包みを開けると、情緒あふれる竹製の容器


さらに、笹に包まれた...


鱒寿司。
鱒と酢飯の層が二重になっていて、
かなりボリュームがあります


8つ切りにして食べると、
鱒の味も酢飯の味もおだやか。

そのままでも美味ですが、
醤油を少しつけて食べるとより風味を豊かに感じます。

ごちそうさまでした!

予算:
ますのすし(鱒の寿司)大二重 2,500円
お店データ:

元祖 せきの屋(製造元)
富山県富山市七軒町4-11
電話: 076-432-8448 / FAX: 076-432-5105

余談

元祖 せき乃屋さんのWebサイトが、
いろんな意味でパンチがきいています。
(音楽が流れるので注意)

富山湾 白えびチップ [富山駅]

イタダキ星: ★★★☆☆

2月7日(日)、富山駅でおみやげに買った...


富山湾 白えびチップ(1袋 110g 525円)


白海老は「富山湾の宝石」「富山湾の貴婦人」
と称されているそう


白海老の風味がもっと強いかな、と思いきや、
意外とおだやか。

とはいえ、香ばしくてサクッと軽い歯ごたえ。
あとを引く味です

予算:
1袋 110g 525円
お店データ:

有限会社イシダ(販売元)
富山県富山市婦中町富崎1785
電話: 076-469-6118

参考ページ:
http://www.yuc.jp/webapp/module/search/pay/page3/pay_page3.php_code=646

源「ずわいがに寿司弁当」 [富山駅]

イタダキ星: ★★★☆☆


2月7日(日)は、東京戻りの日。
お昼まえの特急「はくたか」で富山から越後湯沢へ


鷹野さんに買ってもらった
ますのすし本舗 源の「ずわいがに寿司弁当」を車中で。

富山産 紅ズワイガニがたっぷり
とのことで、期待がふくらみます!


フタを開けると、ホントにカニたっぷり。

酢飯多めながら、風味上々、
すだちの薄切りもよい香りでした

予算:
1折 1,000円
お店データ:

ますのすし本舗 株式会社 源(製造元)
富山県富山市南央町37-6
フリーダイヤル: 0120-29-3104

参考ページ:
http://www.minamoto.co.jp/

東京駅に着いたら...


2台の異なる新幹線が並んでいたので、思わず撮影。

左がE2系(はやて、やまびこ、あさま)、
右が200系(やまびこ、なすの、とき、たにがわ)。

...というのは、こちらのページを参照

あの「富山ブラック」ラーメンの元祖を、西町大喜 富山駅前店で [富山]

イタダキ星: ★★★★☆

2月6日(土)は、和の酒 和の膳 ばさらで懇親会のあと、
三次会に行くまえに、有志(?)3名で...


西町大喜(にしちょうたいき)富山駅前店に、
黒いと書いてうまいと読むラーメン、
元祖「富山ブラック」を食べに行きました!
(初体験のため、かなり興奮)


メニューは「中華そば」の一本勝負。
お好みでごはんと生玉子がつけられますが...

中華そば 小(並) 700円


中華そばを小(並、1玉)で注文!

漆黒のスープに、
大量の輪切りネギと粗挽きコショウ。

まずスープを飲んでみると、しょっぱいのは評判どおり。
ざるそばのつけつゆに近いしょっぱさで、
飲んだ瞬間から血圧が上がりそう(防寒対策!?)。

しかし、濃口醤油のコクと鶏ガラの旨さを強く感じる、
トータルでバランスのよい味


やや太くて平たい麺は固めのゆであがり。
スープとの相性もよく、大(1.5玉)は軽くイケそう


薄切りのチャーシューやメンマも多め。
最後まで飽きずに食べられます。

さすがにスープは飲みほしませんでしたが、
とにかく美味しくてハマりそうな味でした

予算:
中華そば 小(並)700円
お店データ:

西町大喜(にしちょうたいき)富山駅前店
富山県富山市新富町1-3-8
電話: 076-444-6887
営業時間: 11:30-22:00(L.O. 21:45)
定休日: 日曜日

参考ページ:
http://gourmet.livedoor.com/restaurant/391908/

和の酒 和の膳 ばさら [富山]

2月6日(土)は、富山でセミナーイベントに出演後...


富山市電(路面電車)が走る通り沿い、
新富町の「和の酒 和の膳 ばさら」で懇親会


ひとくちブリ大根、牛の和風カルパッチョ


富山名産、ホタルイカの酢みそ添え


甘海老、イカ、ブリの背身の刺身


白海老の唐揚げ。
これが、サクサク香ばしくて美味でした。

ほか、鍋なども出ましたが、あまり食べず。
なぜなら、あの「富山ブラック」のために
胃袋を空けておこうと、固く心に決めていたからです

ひと言:
参加者のみなさん、関係者のみなさん、本編、懇親会とも、おつかれさまでした!
お店データ:

和の酒 和の膳 ばさら
富山県富山市内幸町2-1
電話: 076-439-7676
営業時間: 11:00-15:00 / 17:30-01:00(日は24:00まで)
定休日: 年中無休
座席数: 120席(1階 20席、2階 50席、3階 50席)

参考ページ:
http://www.sekikawa-group.com/basara/

富山城址公園近くで深夜に讃岐うどん [富山]

イタダキ星: ★★★★☆

2月5日(金)の夜、富山にて。
新富町のだい人(だいと)のあと...


真夜中に讃岐うどん。

城址公園前交差点近く。住所は桜木町かな?
お店の名前をうっかり失念
「うどん」というのぼりが立っていたような。

ふつうの店構えながら、なんとなくキラリと光るお店で、
グルメレーダーの導きにしたがって入店したのでした

カレーうどん


ネギたっぷり、熱々のカレーうどんは...


モチシコッとした歯ごたえ、
カレーもきちんとスパイシーで旨い!


後半は、ごはんをもらってカレーに投入。
これまた美味しくて、冷えた体がいっそう温まります

釜玉うどん


こちらは、釜玉うどん。
ちょっと食べさせてもらうと、間違いなく美味。
うどんの旨さがまっすぐに伝わってきました

肉そば


カレーうどんで食欲にがついてしまい、
肉そばも追加注文!

甘辛く味つけた薄切り牛肉が乗り、
おそらく手打ちであろう太さがやや不均一なそばに、
少し甘めのつゆ。

うどんだけでなくそばも美味でした!

ひと言:
深夜3時まで営業だったかな? また富山で遅くまで飲んだときは、ぜひ寄りたいお店です!

2010年02月12日 (金曜日)

富山の「だい人」で、ぶりしゃぶの旨さに目覚めた夜 [富山]

イタダキ星: ★★★★☆

2月6日(土)のセミナーイベント出演のため、
2月5日(金)の夜、富山に前日入り。

21時すぎに富山駅に着くと...


一面、銀世界!


こな〜ゆき〜(粉雪)のような生やさしさではなく、
ぢふーぶきー(地吹雪)!

歩道に積もった雪のせいで、
引きずっているスーツケースが、まるで雪かき状態。
吹雪のため視界も定かではなく...(ちょっと大げさ)。

ほうほうのていで駅前のホテルにチェックイン後、
近くに夕食を食べに行くことに


地元の高柳さんに連れてっていただいたのは、
富山の魚介料理が楽しめる「だい人(だいと)」。

金沢の超人気店から独立した店主が腕をふるうお店。
開店から数年で早くも人気店になったそうです


酒と人情料理
というのがイイですね


外は大雪、中は暖か。
生ビールがひときわ美味です


お通しで、野菜のおひたし


お造りを「おけ盛り」で!

ブリの背身と腹身、まぐろ赤身、かれい(たぶん)、
しめさば、甘海老


なんといっても、主役はブリの腹身。
脂がのっているのに、あと味さわやか。
文句なく美味です!


中がレアになるように火を通した「ブリカツ」。
ブリをこんなふうに調理してもったいないかな?
と思いきや、これがけっこうなお味


さっぱりと、大根山芋サラダ


ここらへんで富山の地酒「勝駒(かちこま)」に
切り替えつつ...


だい人名物「酔っ払い蟹」。

ズワイガニのメス、香箱ガニ(セイコガニ)の身、
外子と内子を、じっくりと日本酒につけた逸品。

あと引く旨さで、日本酒を飲むスピードが加速!


げんげ(幻魚)の天ぷら。
げんげは、主に富山で獲れる深海に住む魚です。

天ぷらにすると、ほっこりとした身で弾力はほぼなし。
穴子とも銀宝(ぎんぽ)とも違う独特の美味しさ。

で、この日の真打(しんうち)...


ぶりしゃぶ(ブリのしゃぶしゃぶ)が登場!


ダシをはった土鍋で軽くしゃぶしゃぶして...


おろしポン酢で食べると、かなり旨い!

適度に脂が落ちてさっぱり、
軽く火が通って旨みが活性化されたブリの身は、
いくらでも食べられます!

なんというんでしょうか、
口福(こうふく)というのは、まさにこのことかと...。

富山でぶりしゃぶの旨さに、完全に目覚めました!


ブリの皮なます。
さっぱり感と皮の歯ごたえを楽しむ料理ですね


肉厚で立派な、ブリかまの塩焼き


デザートで、季節のブランマンジェを食べる人は食べて、
ごちそうさまでした!


路地裏はこんなんで、
長靴じゃないとツライどころかキケン!?

予算:
4人で、20,000円ぐらい?
お店データ:

だい人(だいと)
富山県富山市新富町2-5-1 はまのやビル1F
電話: 076-431-0122
営業時間: 17:30-24:00(L.O. 23:00)
定休日: 日曜日(月が祝日の場合は営業、月休業)
座席数: 75席(1階25席、2階50席)

参考ページ:
http://www.daito-m.net/

そば処 湯沢庵「月見そば」 [越後湯沢駅]

イタダキ星: ★★★☆☆

2月5日(金)、6日(土)、7日(日)は富山出張。

東京駅から上越新幹線で越後湯沢まで。
越後湯沢からは特急「はくたか」で富山まで。


越後湯沢駅での乗り換え接続20分弱の間に、
2階連絡コンコースにある「そば処 湯沢庵」へふらりと。
(寄ったのは鷹野さんだったりします)

空腹を満たすというより、暖をとる感覚なのか、
お客さんが引っきりなしです


お品書き。

大根おろしと梅干しの取り合わせが珍しい
「雪割りそば」が名物らしいですが...

月見そば 350円


シンプルな「月見そば」を。
ちょっと食べさせてもらうと、きちんと美味。
生そばの歯ごたえや風味がグッドでした


その後、特急「はくたか」に乗って富山まで。
大雪のため30分ぐらい遅れて、21時すぎに到着

予算:
月見そば 350円
お店データ:

そば処 湯沢庵
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢主水
JR越後湯沢駅 2階連絡コンコース
電話: 025-785-5080

2010年02月11日 (木曜日)

アンデルセン「カマンベール カスクートサンド」はかなり美味 [松屋銀座]

イタダキ星: ★★★★★


松屋銀座B1の「アンデルセン(ANDERSEN)」で
お昼に買ってきてもらった、サンドイッチ2種

カマンベール カスクートサンド 441円


で、この「カマンベール カスクートサンド」が
かなり美味!

カマンベールチーズに、
ペッパーのきいたパストラミビーフはもちろん、
表面にゴマたっぷりのハードパンがグッド!

ふつうのバゲットのような「噛み切りにくさ」がなく、
パリッとした食感と、ほどよいしっとり加減。

バターとマヨネーズのコク、
レタスのさっぱり感もしっかりと脇を固めつつ。
ものすごくバランスがよいです

ダブルエッグ&野菜サンド 441円


こちらは、ふつうのサンドイッチ。
胚芽パンをつかっているのが特徴的で、
きちんと美味でした

予算:
カマンベール カスクートサンド 441円、ダブルエッグ&野菜サンド 441円
お店データ:

アンデルセン(ANDERSEN)松屋銀座店
東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座B1
電話: 03-3561-1171
営業時間: 10:00-20:00
定休日: 松屋銀座に準じる

参考ページ:
http://www.andersen.co.jp/

有楽町でリッチバーガー「THE BEAT DINER(ザ・ビートダイナー)日比谷店」でランチ [有楽町・日比谷]

イタダキ星: ★★★☆☆

ひさびさに東京のお店、という感じですが...。

有楽町マリオンの近く、晴海通り沿いのJR高架下に、
2009年6月に開店したリッチバーガーの...


THE BEAT DINER(ザ・ビートダイナー)日比谷店へ。
買い物ついでのランチで。

もともとBecker's(ベッカーズ)があった場所。
親会社(JR東日本フードビジネス)も同じだし、
業態替えというか、新しいブランド、ですね。

いまのところ、まだ日比谷店しかないようです

スタンダードランチ 120gミート
ハンバーガー 900円


ランチの120gミートは、ノーマルのハンバーガーに、
BBQ、てりやき、ホットチリの4種。
初訪問ということで、ノーマルを注文


大きなハンバーガーに、フレンチフライ、ドリンクつき


ポケットナプキンでラップしてかぶりつくと、
やっぱり肉自体がきちんとジューシーで美味。
タルタルソース味なのがちょっと珍しいです。

量としては、見た目ほどお腹にたまらない感じ。
大食漢にはモノ足りないかも。

しかーし、多めのフレンチフライでリカバリー。

皮つき細切りで、ホコホコではなくカリカリ食感。
ややオイリーですが、満腹調整によいです

ミニハンバーガープレート 90gミート
ハンバーガー 800円


90gミートのミニハンバーガープレートは、
ハンバーガー、チーズバーガー、フライドフィッシュ、
てりやきチキンの4種


こちらは、ハンバーガー。
フレンチフライとチキンフライ、サラダ、ドリンクつき。
バランス的に、女性向けかな?

ひと言:
このお店の看板バーガー「THE B・E・A・T BURGER」(ベーコン、エッグ、アボカド、トマトの頭文字。1,400円)を食べないと、真価ははかれない? ということで、機会があれば。
予算:
120gミート ハンバーガー 900円、90gミート ハンバーガー 800円(ランチ)
お店データ:

THE BEAT DINER(ザ・ビートダイナー)日比谷店
東京都千代田区有楽町2-1-13 JR高架下
電話: 03-3580-7510
営業時間: 11:00-23:00(金曜日は翌2:00まで)
※ ランチタイムは、平日11:00-14:00
定休日: 年中無休
座席数: 50席

参考ページ:
http://www.jefb.co.jp/shop/brand/55

にしき堂「もみじ饅頭」 [広島駅]

イタダキ星: ★★★★☆

2月1日(月)、広島から東京に戻る際、
これを買わなきゃ広島に来たといえないだろうと...


にしき堂の「もみじ饅頭」を購入。
ザ・広島ブランドです!


あんには北海道産の厳選した小豆と、
日浦山湧水の名水を使用。

こしあんのさらっとした甘さ、
変わらぬ味で美味でした!

予算:
もみじ饅頭 8個入り 640円
お店データ:

株式会社にしき堂(製造元)
広島県広島市東区光町1-13-23
電話: 082-262-3131(代表)

参考ページ:
http://www.nisikido.co.jp/

賀茂鶴「しぼりたて 新米新酒 本醸造」(旬季限定) [広島駅]

イタダキ星: ★★★★☆

2月1日(月)、広島から東京に戻る際、
広島駅構内で買った...


地元、賀茂鶴酒造の「しぼりたて 新米新酒 本醸造」。
2009年秋に刈り入れた新米でつくった新酒。
旬季限定品です。

すっきりとキレのよい味で、
日本酒に強くない人(わたし)でも美味しく飲めます!

予算:
1本 720ml 1,050円
お店データ:

賀茂鶴酒造株式会社(製造元)
広島県東広島市西条本町4-31
電話: 082-422-2121

参考ページ:
http://www.kamotsuru.jp/

かきあめ喜栄「かき飴」 [松島]

イタダキ星: ★★★☆☆

1月半ば、仙台出張のついでに松島まで足を伸ばした際、
松島さかな市場でおみやげに買った...


石巻、かきあめ喜栄製の「かき飴」。
1袋 10粒入り 100円。

喜栄の「かき飴」には栄養満点のカキより当社の高度な技術と製法によって取り出した「エキス」(グリコーゲンを多量に含有)、とおなかの調子を整えるビフィズス菌を活発に増やすオリゴ糖が入っております。カキ特有の風雅な味と香りが生きる三陸名産「かき飴」としてどうぞご賞味下さい。

...とのことです!


で、おそるおそる口に入れてみると、
ふつうのべっこう飴のような味。

牡蠣の風味は特に感じず、
ホッとしたようなガッカリしたような。

ただ、なんとなく滋味深さというか、
べっこう飴にはないコク(?)を感じる味でした。

予算:
1袋 10粒入り 100円
お店データ:

株式会社 かきあめ喜栄(製造元)
宮城県石巻市不動町2-5-14
電話: 0225-96-6430

2010年02月10日 (水曜日)

つけ麺本舗 ばくだん屋「廣島つけ麺(小)」を辛さ3倍で [広島駅]

イタダキ星: ★★★☆☆

2月1日(月)は、お昼の新幹線で広島から東京戻り。
広島駅をぶらぶら歩いていると...


廣島新名物 ばくだん屋のつけ麺
という力強い看板が目に入ってしまい...


「つけ麺本舗 ばくだん屋 広島駅新幹線口店」に入店


看板メニューの「つけ麺」は、麺もタレも冷たいそう。

外は冷たい雨、気温も低く、
冷えた食べものはどうだろうと思いつつ...


辛さ3倍でオーダー

廣島つけ麺(小) 辛さ3倍 680円


冷気さえ感じるぐらいキンキンに冷えた
麺とスープが登場!


まずスープを飲んでみると、それほど辛くない?

辛さには強いほうなので、
3倍ではなく10倍ぐらいでも大丈夫だったかも


麺と具をスープにつけてすすると、
コクがあってきちんと美味。

し、しかし、体が冷えて、寒い...。

麺とスープはもちろん、
キュウリ、キャベツ、ネギの淡色野菜の冷たさが、
じわりじわりと体を侵食し...。

真夏の熱い日に食べたら ★★★★☆ かな?
寒い日には真価がはかれず ★★★☆☆ で!

ひと言:
温かい「辛味噌つけそば」か「らーめん」にしておけばよかった、と思いつつ、ごちそうさまでした。
予算:
廣島つけ麺(小) 辛さ3倍 680円
お店データ:

つけ麺本舗 ばくだん屋 広島駅新幹線口店
広島県広島市南区松原町1-2 広島新幹線名店街
電話: 082-567-8360
営業時間: 11:00-22:00
定休日: 広島新幹線名店街に準じる

参考ページ:
http://www.bakudanya.net/

大衆焼肉酒場 ホルモンキング [広島]

イタダキ星: ★★★★☆

1月31日(日)、広島の夜。
堀川町とりやき屋 いちかばちか
広島名物 お好み焼 へんくつや 薬研掘店のあと...


テレビ新広島の渡部さんとふたりで、
流川の「大衆焼肉酒場 ホルモンキング」へ!
0時を軽くまわっていたかな?

カウンターに腰かけ、マッコリを注文


ホルモン盛り合わせ5点をタレで


ファイヤー! で盛り上がり、
マッコリが進む進む...


プリップリのレバ刺しを、ごま油で。

...と、ほどほど食べて飲んで(それまでに食べすぎ)、
広島の夜は終了。

渡部さん、ありがとうございました!

予算:
ふたりで軽く食べて飲んで、5,000円ぐらい
お店データ:

大衆焼肉酒場 ホルモンキング
広島県広島市中区西平塚町4-26 サンライズ平塚1F
電話: 082-249-3112
営業時間: 18:00-06:00
定休日: 不定休
座席数:50席

参考ページ:
http://www.hormone-king.com/

お店のサイトの...

トップページのキービジュアルがおもしろいです!

広島名物 お好み焼 へんくつや 薬研掘店 [広島]

イタダキ星: ★★★☆☆

1月31日(日)の夜、
堀川町とりやき屋 いちかばちかのあと、
一緒だったテレビ新広島の渡部さんに...


「広島名物 お好み焼 へんくつや 薬研掘店」へ
連れていってもらいました!(22時ぐらい?)

近くに有名なお好み焼き店「八昌」や、
渡部さんお気に入りの「越田」がありますが、
どちらもすでに閉まっていたので、次善策とのこと。

元祖「へんくつや」は、近くの繁華街に
本店、新天地店、流川店などがあるようです


まず、レモンサワー
(というか、その後もずっとレモンサワー)


もやし炒めと...


かき炒めをつまみつつ。メインで...


お好み焼きの「そば肉玉」を。
キャベツたっぷり、細麺が香ばしく焼けて美味!


こちらは「そば肉チーズ」だったかな?
チーズのとろ〜り感とコクが、お好み焼きに合いますね

予算:
ひとり2,000円ぐらい
お店データ:

広島名物 お好み焼 へんくつや 薬研掘店
広島県広島市中区薬研掘10-9
電話: 082-244-4463
営業時間: 18:00-03:00
定休日: 火曜日
座席数: カウンターのみ10席ほど

参考ページ:
http://r.tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34009354/

薬研掘の妖しい一帯に...


広島の名湯という不思議な看板が。
音戸温泉(おんどおんせん)というマジメな温泉らしい...

堀川町とりやき屋 いちかばちか [広島]

イタダキ星: ★★★☆☆

1月31日(日)は、WEB TOUCH MEETING 改
出演のため、高松から広島に移動。

高松から岡山までJR快速マリンライナーで50分、
岡山から広島まで新幹線で50分、
乗り換えを含めて正味1時間50分と、けっこう近いです


広島駅で仕込み(?)にカープの帽子を購入。
会場について、帽子をかぶって登場したら...

ダダすべり!

ドッと笑いがおこるとか、
できればひと拍手もらえるとか、
そんなことをひそかに期待した自分がバカでした!


で、ワークショップはつつがなく終了


広島の繁華街、堀川町にある...


「堀川町とりやき屋 いちかばちか」で懇親会


1串1串、焼きたての焼鳥を出してくれるお店です。
まずは、表面をさっと炙って、中はレアの
宮崎地鶏 ささみ





ほか、美味しい焼鳥をいろいろ食べつつ、
いろいろと話が盛り上がって、
あっという間のひとときでした!

お店データ:

堀川町とりやき屋 いちかばちか
広島県広島市中区堀川町1-16 リュート館1F
電話: 082-246-1800
営業時間: 18:00-03:00(ネタ切れ次第終了)
定休日: 不定休

参考ページ:
http://www.hotpepper.jp/strJ000749001/

2010年02月09日 (火曜日)

小豆島「オリーブサイダー」 [高松]

イタダキ星: ★★★★☆

1月29日(金)、高松空港に迎えにきてくれた
Hertz 山崎さんからもらった...


小豆島産オリーブをつかった「オリーブサイダー」。
1本 200ml、オリーブ果汁1%です。

瀬戸内海に浮かぶ小豆島(香川県小豆郡小豆島町)は、
オリーブの名産地として知られていますが、
このサイダーはオリーブ植栽100周年を記念して、
2008年に発売された商品とのこと。

香川県産品コンクールで最優秀賞(知事賞)
栄誉にも輝いています。

で、肝心の味ですが、オリーブ独特の風味がして、
大人向けのサイダーという印象。
炭酸もしっかりとキツめで、かなり美味でした!

ひと言:
以前飲んだオリーブ茶も好きだけど、オリーブサイダーもクセになりそうです。
予算:
1本 200ml 200円?
お店データ:

有限会社 谷元商会(販売元)
香川県小豆郡小豆島町安田甲375
電話: 0879-82-0806

参考ページ:
http://www.1st-olive.com/SHOP/4580237117031.html

さぬきうどん めりけんや 高松駅前店「肉かまたまうどん」 [高松]

イタダキ星: ★★★☆☆

1月31日(日)は、高松から広島に移動。
そのまえに...


今回は讃岐うどんを食べていなかった心残りから、
ふらっ〜と、高松駅前の「さぬきうどん めりけんや」へ

肉かまたまうどん 小 390円+半熟玉子天 100円


がっちり、「肉かまたま」をいただきます!


熱々のうちにグワッとかき混ぜ、
だし醤油をかけてズズッとすすると、
けっこうなお味!

甘辛い味つけの牛肉がたっぷり。
釜玉のコクとよく合います。

「めりけんや」というと、
さぬきうどんの製造販売が中心、
JR四国が親会社で大手という感じですが、
しっかりとしたクオリティですね


で、そもそも釜玉だというのに、
なぜか勢いでとってしまった半熟玉子天。
とはいえ、満足でした!

参考: 外観とメニュー


高松駅から南に歩いて2分ぐらい、
サンポート高松とは逆側にあります


かけ 小 190円、ぶっかけ 小 280円から。
電車に乗るまでのちょっとした時間にも利用できます

予算:
肉かまたまうどん 小 390円、半熟玉子天 100円
お店データ:

さぬきうどん めりけんや 高松駅前店
香川県高松市西の丸町6−20
電話: 087-811-6358
営業時間: 11:00-21:00
定休日: 年中無休

参考ページ:
http://www.merikenya.com/hpgen/HPB/entries/9.html

Bar restaurant La trattare(ラ・トラッターレ)で打ち上げ [高松]


先々週、1月30日(土)は一日中、
サンポート高松におりました


夜、Webridge Meeting SP2に出演後...


鍛冶町の「La trattare(ラ・トラッターレ)」で打ち上げ


筒井さん挙動不審な仕切りで、なごやかにカンパイ!


...という感じで、和気あいあいな打ち上げでした

お店データ:

Bar restaurant La trattare(ラ・トラッターレ)
香川県高松市鍛冶屋町4-21 ワンフットビル5F
電話: 087-821-7107
営業時間: 18:00-3:00
定休日: 日・祝(予約のみの営業)

参考ページ:
http://www.hotpepper.jp/strJ000651771/

骨付鳥 一鶴 高松店で「おやどり」「とりめし」ほか [高松]

イタダキ星: ★★★★☆


生ビールと絶望的にマッチする、
香川名物にしてソウルフードといえば...


先々週、1月29日(金)は、18時30分ごろ高松空港到着。
Hertz 山崎さんに迎えにきてもらって、高松市街へ


鍛冶町の「骨付鳥 一鶴(いっかく)高松店」へ。

約1か月半まえ、12月中旬に
土器川店に連れていってもらったばかりですが、
今回、高松店に来たのは...


骨付鳥の「おやどり」と...


「かわ酢」「もつ煮付け」ほか、おつまみメニューが
モーレツに食べたかったからです!


まずは、先に着いた人たちでカンパイ!


こちら、もつ煮付け。
濃い味付けの砂肝とこんにゃく。
想像と違っていましたが、きちんと美味


こちら、かわ酢。
香ばしく焼いた鶏の皮を、甘酢でさっぱりと和えた一品。
これ、かなり美味です!


やや遅れて到着した人たちとカンパイ!


骨付鶏の「おやどり」。
歯ごたえしっかり、脂の味も濃厚かな?


こちらは、「ひなどり」。
こうして「おやどり」と見比べてみると、
むっちり感の違いなどがはっきりわかります。

個人的には「おやどり」よりも「ひなどり」のほうが
好みですね〜


〆に、スープつきの「とりめし」。
相変わらず美味、何度食べても旨いです!

予算:
ひとり3,500円ぐらい?
お店データ:

骨付鳥 一鶴(いっかく) 高松店
香川県高松市鍛冶屋町4-1 フェスタII 5F
電話: 087-823-3711 / FAX: 電話: 087-823-3798
営業時間: 16:00-23:00(土・日・祝は11:00〜)
座席数: 80席

参考ページ:
http://www.ikkaku.co.jp/takamatsu/menu.html

こんな感じで...


やたらと盛り上がってしまい、
このあと深夜までディープ・インパクト...。

3月の出張の際にも...


行きました!
金曜日の夜、予約なしでいったので、
30分ほど並んで待ったあと、入店


生ビールで、ハーフ&ハーフに...


かわ酢


こちら、お初の「牛すじ煮込み」。
しっかり味の牛すじとこんにゃく。
牛モツも数種類の部位が入っていました


骨付鳥の「ひなどり」と...


「おやどり」を食べ比べ。

この日の「おやどり」は、ことのほか固かった?
噛み切れずにゴクッと飲み込むこと幾度


地元の人の話では、
「一鶴」のキャベツの盛りが少なくなったとのこと。
おかわり自由なので、まあいいか? で合意


〆に、スープつきの「とりめし」は欠かせません。
濃い味でスパイシーな骨付鳥と対照的に、
ダシがあっさりときいたおだやかな味


ごちそうさまでした!

2010年02月08日 (月曜日)

歌舞伎座「江戸甘味噌 ろーすかつさんど」 [羽田空港 第2ターミナル]

イタダキ星: ★★★☆☆

先々週は金曜日から高松へ出張。
さらに、日曜日は広島へ。


金曜日、浜松町からモノレールで羽田空港へ向かう途中。
新国際線ターミナルが、全貌をあらわしつつあります!
(2010年10月に完成予定)


で、国内線に乗るときにお決まりの、カツサンド

ここはひとつ、未食のものにチャレンジすべく、
歌舞伎座「江戸甘味噌 ろーすかつさんど」(700円)を。
東京都ふるさと認証商品、日出味噌の甘味噌を使用。

もともとは東銀座の歌舞伎座で売られていて、
空弁に進出したみたいです。

出発までの空き時間に...


空港で
ひとり気ままに
カツサンド


食べてみると...あ、甘い(当たり前)。
もうちょっと甘さひかえめのほうが好きだけど、
これはこれでなかなか、オツな味。

名古屋名物「味噌カツ」に近い味ながら、
より味噌感、砂糖感ともに強かったです。

ヨネスケ師匠は「甘味噌より濃いめのソースを」と
書いていたけど、それをいったらおしまいです!

予算:
1箱 3切れ入り 700円
お店データ:

株式会社エス・アイ・ティ・インターナショナル(製造元)
東京都港区芝公園1-2-10-205
電話: 03-5402-3848

2010年02月03日 (水曜日)

塩ラーメン専門店 ひるがお 生麺

イタダキ星: ★★★★☆

駒沢のらーめん せたが屋 本店で...


「ラーメン専門店 ひるがお 生麺」を
おみやげに買ってきてもらいました


東京ラーメンストリートの「ひるがお」の味を再現。
香川県丸亀市の久保田麺業製です


麺とスープが2食入り


玉子と白髪ねぎを乗せて、いただきます!


ひとくちすすると、これはイイぞ...。

魚介だしのきいた塩スープが、かなり美味。
麺もしっかりとした噛みごたえと旨みあり。

休日のお昼、軽めの食事にちょうどよかったです!

予算:
1箱 2食入り 500円ぐらい?

2010年02月

2010年02月に投稿された記事が、上から新しい順に並んでいます。

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イタダキ星の意味

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かなりオススメ、また食べたい
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東京都中央区勝どき在住者の東京グルメ日記。勝どき・築地・銀座・月島界隈のランチ・食事など、行ったお店・買ったお店の情報をつづっています。焼肉、焼鳥、海鮮、居酒屋、ラーメン、カレー、洋食、デパ地下、駅弁・空弁など。

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