うなぎ しら河「ひつまぶし」 ［名古屋高島屋］
イタダキ星: ★★★★☆
日曜日、名古屋から東京に戻るまえに、
ジェイアール名古屋タカシマヤのB1に寄り...
名古屋名物 ひつまぶしの「うなぎ しら河」で、
持ち帰り用の弁当を購入！
上ひつまぶし 1,680円
ひつまぶしには...
薬味で、たれ、粉山椒、わさび、ねぎ、のりつき
原材料がオールナチュラルなのもイイですね
鰻（うなぎ）の蒲焼きが丸一匹ぶん！
器に移しかえて、温めなおします。
しゃもじで軽く混ぜたら...
1杯目は、そのまま。
蒸していないうなぎのパリッとした食感と皮の香ばしさが、
そもそも焼き魚であることを思い出させてくれます
2杯目は、薬味を適量添えて。
薬味を添えたほうが、
うなぎの旨みの輪郭がはっきりして好きです
で、お茶漬け用お出し（158円）も一緒に買ったので...
3杯目は、お茶漬けで！
やっぱり、この食べ方が最高！
サラサラッと食べました！
ミニひつまぶし 1,260円
こちらは、半分サイズのミニひつまぶし
軽く食べたいときは、こちらがよさそうです
- 予算:
- 上ひつまぶし 1,680円、ミニひつまぶし 1,260円、お茶漬け用お出し 158円
- お店データ:
うなぎ しら河 ジェイアール名古屋タカシマヤ店
名古屋市中村区名駅1-1-4
ジェイアール名古屋タカシマヤB1
電話: 052-566-8529
営業時間: 10:00-20:00
定休日: 不定休（タカシマヤに準じる）- 参考ページ:
- http://www.hitsumabushi.jp/jr.htm
