カウベル（COWBELL）「牛肉のミンチのステーキ マスタードソース」（ランチ） ［渋谷道玄坂］
イタダキ星: ★★★★☆
昨日日曜日は、渋谷道玄坂で仕事。
12時40分ごろ、ランチを食べに、
フランス料理店 牛肉食堂「カウベル（COWBELL）」へ
牛肉料理がメインのフレンチビストロです！
ランチメニュー（Dejeuner）。
で、満席のため15分ぐらい待ってから入店。
外にもメニューがあって、待ちながら悩めますね
店内は決して広くない、というか、ちょっと手狭。
テーブルとカウンター席あり。
トータルで15、16席ぐらい？
カウンター席の一番奥に腰かけ...
牛肉のミンチのステーキ
マスタードソース 1,000円
（Steak Haché de Bœuf, Sauce Moutarde.）
牛肉のミンチステーキに、グリーンサラダ、
バターライス、マッシュポテト。
さらに、にんじんのポタージュ、パン、
デザートのパンプディング。
食後のコーヒーまでついた、
充実のランチセットです
鉄板でジューッと焼かれた牛肉のミンチステーキは...
ミディアムレアの焼き加減。
表面を強く焼き、なかは半生状態。
おそらく牛肉100%でギュギュッとした歯ごたえ。
肉好きにはたまらない食べごたえです
で、感心したのがバターライスとマッシュポテト。
しっかり味で旨い！
これだけ食べつづけていられるかも...
にんじんのポタージュ。
素材の甘みが濃厚で美味
デザートのパンプディング。
渋谷宮益坂の姉妹店、コンコンブルと一緒ですね。
大人な味で美味です
最後に、コーヒー。
すごぶる満足度が高いランチです！
スズキのソテー
エシャロットのクリームソース 1,000円
（Loup Sauté, Sauce Crème d'Echalote.）
こちらは、唯一の魚メニューで、
「スズキのソテー エシャロットのクリームソース」。
牛肉料理が中心ながら、魚料理があるのもイイですね
素材はまずまず。
ソースが美味で、バターライスとからむとかなりグッド
夜に来て、いろんな牛肉料理を楽しむのもよさそうです
- ひと言:
- 渋谷マークシティ裏手、鳥竹の近く、牛肉料理が中心のフレンチビストロ。渋谷宮益坂のコンコンブルや、南青山のレ・クリスタリーヌ、新宿三丁目のクレッソニエールの姉妹店。ランチは全体的に味がしっかりしているのに、バランスがよくてグッド。ワンプレートといいつつ、品数も豊富。満足でした！
- 予算:
- 牛肉のミンチのステーキ マスタードソース 1,000円、スズキのソテー エシャロットのクリームソース 1,000円（ランチ）
- お店データ:
フランス料理店 牛肉食堂 カウベル（COWBELL）
東京都渋谷区道玄坂1-5-9 ザ・レンガビル1F
電話: 03-5428-6851
営業時間: 11:30-14:00 / 16:30-21:30
定休日: 第3水曜日- 参考ページ:
- http://gourmet.livedoor.com/restaurant/340839/
