和食かとう「地金目鯛煮付」や「盛り合わせ刺身」など ［築地場内］
イタダキ星: ★★★★☆
火曜日は勝手にオフ日。4人で連れ立って、
11時すぎに築地場内8号館の「和食かとう」へ
なにはなくとも、瓶ビールです！
自家製イカの塩辛
お通しで、自家製イカの塩辛。
甘みが立ったやさしい味です
盛り合わせ刺身 2,100円
まずは盛り合わせ刺身を！
珍しい「青ダイ」です。
ほか、ウニ、イカ、アジ酢、イサキ、ホタテ磯辺、
メジマグロ、中トロ。
特にイカとアジ酢がグッドでした
地金目鯛煮付 1,300円
地金目鯛煮付はカマの部分でお願いしました
今日はかなり大ぶりで...
肉厚！
金目鯛の旨みを吸い込んだ豆腐も美味！
脇役なのに、完全に主役を喰う存在感を放っています。
全体としてやや味が薄かったかな？
すでに刺身をあれこれ食べていたので、
舌が鈍感になっていたのかも
かつお刺身 1,100円
初がつおのたたき。
メニューには「たたき」と書いていなかったので
普通の刺身かな？ と思いきや、たたきでした
（たたき好きなので無問題です）
トリ貝刺身 900円
勢いでトリ貝の刺身も。
シャキッとした歯ごたえがイイですね
- ひと言:
- 西畑さん夫妻、コバちゃんと。いろいろ堪能しました。大女将、舌好調でした！
- 予算:
- 4人で12,200円
- お店データ:
東京都中央区築地5-2-1 築地場内8号館
電話: 03-3547-6703
営業時間: 4:30-13:30
定休日: 日・祝・休市日- 参考ページ:
- http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5388/
