うなぎ御蒲焼所 鰻家 ［東長崎・落合南長崎］
イタダキ星: ★★★★☆
蒸し暑くなってきたので、
うなぎを食べて英気を養おうということで...
木曜日は、東長崎の名店「うなぎ御蒲焼所 鰻家」へ！
17時から予約し、
食べたいものを伝えておいてから訪れました
（...と、いろいろやってくれたのはコバちゃんです）
お通しで、切り干し大根。
瓶ビールでノドを潤しつつ...
きも焼
むちゃくちゃ太い「きも焼」が登場！
粉山椒をかけて食べると、肝の旨みが濃い！
ヘンな苦みがないので、量が多いのにあっさり食べられます
う巻
お次は「う巻」
うなぎはもちろん、ふわふわの玉子焼きが旨い！
白焼
時価の「白焼」。
これがむちゃくちゃ美味で...
わさびで食べても...
自家製のポン酢で食べても旨い！
ビールが進みます！
うな重 特、きも吸
ぼちぼち、〆ということで...
「うな重 特」と「きも吸」を
オープン・ザ・ふた！
うな重はお新香つき。
大根、きゅうり、キャベツ、なすと豪華
こちらは「きも吸」。
葛そうめん（？）が入っていて珍しいです
うな重は、もう見た目からして旨そうであり...
箸を入れると、サクッホロッとした感触。
タレは甘すぎずあっさりめ。美味です！
後半は粉山椒をかけましたが、なくてもよいかも
最後まで美味しくいただきました！
焼とり
うなぎ屋は、焼鳥も旨いという話になり...
思わず注文！ きちんと美味です
骨煎餅
うなぎの余韻を存分に楽しむために、「骨煎餅」も
参考: お品書き
うな重や蒲焼は、梅から特上まで。
大きさや脂の乗りが値段の違いだそうです
ほか、丼や鶏料理などもあります
ごちそうさまでした！ また来ます！
- ひと言:
- 西武池袋線の東長崎駅から徒歩4〜5分のうなぎ店（都営大江戸線の落合南長崎駅からは10分強）。うなぎを井戸水で生かしていて、注文を受けてからさばいて調理してくれます。おかみさんがいろいろと教えてくれて、うなぎ知識が深まりました！ 今度は「特」の上の「特上」を食べないと、と思いました。
- 予算:
- ひとり7,000円ぐらい
- お店データ:
うなぎ御蒲焼所 鰻家（うなぎや）
東京都豊島区南長崎5-18-17
電話: 03-3953-0049
定休日: 第2・第3・第4金曜日
営業時間: 11:30-21:30- 参考ページ:
- http://www.ntv.co.jp/burari/010526/info02.html
