銀座KAN「デミソース オムライス」（ランチ） ［銀座ベルビア館］
イタダキ星: ★★★☆☆
昨日はGWの連休最終日。
お昼ごろ、ちょっと銀座へ遊びに
ランチで、銀座ベルビア館7Fの「銀座KAN」へ
ランチメニュー。
これだけ正統な（ひとーつ！... ひとーつ！... という）
箇条書きは、ひさびさに見ました！
なぜか五箇条の御誓文を思い出しました
カウンターの奥のほうに座り、
注文して待つこと5分強...
デミソース オムライス 1,200円
デミグラスソースのオムライスに、
ツナソースのサラダと和風オニオンスープつき
なかには野菜や鶏肉がたっぷりの和風ソテーライス。
しかし、サラッとしたデミグラスソースと卵、ライスが
ビミョウにマッチしておらず、バラバラな印象かな...
最後に、熱いほうじ茶と自家製プリン。
プリンはカラメルのコクがきわだって、
むしろキャラメルのような風味でした
- ひと言:
- スタッフに活気があってよいお店です。オムライスはトマトソースのほうがよさそうかな、と思いました。そうそう、東京のむのむさんが「和風オムライス」を食べていらっしゃいました（これが一番正解かも？）。食べたのが「デミソース オムライス」ながら、もともと和食のお店であるのと、随所に和を感じさせる味だったので、和食・和風カテゴリーに含めました。
- 予算:
- デミソース オムライス 1,200円（ランチ）
- お店データ:
東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館7F
電話/FAX: 03-3562-7557
営業時間: 11:00-14:30 / 18:00-23:30
定休日: 元日- 参考ページ:
- http://r.gnavi.co.jp/g912443/
銀座は...
雨のせいか、それほどの人出ではありませんでした
