eashion「イベリコ豚重」 ［東京駅グランスタ］
イタダキ星: ★★★★☆
土曜日、大阪への日帰り出張の帰りに。
東京駅グランスタの「eashion」で...
スペイン産ベジョータ「イベリコ豚重」（1,000円）を
夕食に購入。
イベリコ豚の中でも最高峰のベジョータを使用。
どんぐりを食べて育ったベジョータは口溶けの良い
旨味のある脂身をお楽しみ頂けます。
この商品は脂の旨味をご堪能して頂きたく
脂身が多い商品でございます。
とのことです！
甘辛く味つけしたイベリコ豚とご飯、
付け合わせは卵焼きとインゲンのごま和えとシンプル
たしかに、脂身が旨い！
融点が低いのでしょうか、舌のうえでサッと溶けます。
見た感じ味が濃いかなと思いきや、
赤身の色の深さで濃そうに見えるだけで、
意外とあっさり味。
肉たっぷりで、ご飯はそれほど多すぎず、
全体としてちょうどよいバランスです
- ひと言:
- eashion（イーション）東京駅グランスタ店で購入。いろいろ入っているお弁当も楽しいですが、直球勝負のお弁当もシンプルでイイですね。美味しくて満足でした！
- 予算:
- イベリコ豚重 1,000円
- お店データ:
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅グランスタ（B1）
電話番号: 03-5220-2867
平日・土: 8:00-22:00 / 日・祝: 8:00-21:00- 参考ページ:
- http://gransta.jp/store/301-01.html
