2008年09月29日 (月曜日)

四川豆花飯荘「芝麻担担麺(タンタン麺)」 [新丸ビル]

イタダキ星: ★★★☆☆


昨日の日曜ランチは、丸の内で買い物ついでに、
新丸ビル6Fの「四川豆花飯荘」へ


茶芸師がダイナミックなパフォーマンスで注ぐ...


薬膳の「八宝茶」が楽しめるお店です
(八宝茶はテーブルチャージ的な扱い)

八宝茶 294円



目の前で注いでもらうと、
ピシッピシッとした動きで迫力があります
(周りには「ウァー」と驚いた声をあげる人もいたり)



ふたをして2分ほど蒸らすと飲みごろに。
ふたを少しズラして茶葉などをよけながら飲みます。

飲み終わったら、ふたをあけたままにしておくと、
茶芸師さんが注ぎに来てくれます

芝麻担担麺(四川豆花飯荘 タンタン麺) 1,365円


芝麻醤(練りゴマ)の香りがよい担々麺
(辛みを強調した「重慶担担麺」もあります)


濃厚なスープ。けっこう辛さはありますが、
油分が少ないので、意外とあっさり飲めます


ツルッとした食感で、のどごしのよい麺

ひと言:
新丸ビル6F、シンガポールに本店をもつ新四川料理店。平日ランチは「麻婆豆腐セット」や「タンタン麺セット」がリーズナブルに楽しめますが、土日祝ランチはコースメニューやグランドメニューのみ(あと、期間限定のオーダーバイキングも)。芝麻担担麺(1,365円)はオーソドックスな味。八宝茶(294円)のパフォーマンスが楽しめるのがよいです。
予算:
芝麻担担麺 1,365円+八宝茶 294円+サービス料10%
お店データ:

東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング6F
電話: 03-3211-4000
平日・土: 11:00-15:00 / 17:00-23:00
日・祝: 11:00-15:00 / 17:00-22:00

参考ページ:
http://www.sichuandouhua.com/tokyo/

Cow Parade Tokyo Marunouchi 2008

今年も丸の内エリアでカウ・パレードをやっています。
秋の風物詩になりつつありますね。


丸ビル前のカウ2匹。
No.32 牡牛座ギザ11次元No.35 ガンバレ! 丸の牛 2008


こちらは、新丸ビル前のカウ2匹。
No.38 2008 TokyoNo.39 肉地図

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