2008年08月22日 (金曜日)

築地高はし「あなご丼」と「刺身定食」［築地場内］

イタダキ星: ★★★☆☆

今日のランチは、築地場内の「高はし」へ、
11時40分ぐらいに

煮魚が食べたいと思っていたので、
「地きんめ煮」や「赤めばる煮」にも魅かれつつ...

なんと「史上空前のあなご不足です。（マジで） 希少品」
との貼り紙が。これは頼まなければ！　ということで

まず小鉢とお新香が供され...

あなご丼とみそ汁が登場。
スーパーあなご丼（2,000円）でもよかったのですが、
むしろご飯をワシワシ食べたかったので

ふっくらあなごに、わさびたっぷり。
つゆだくですが、味はあっさりしていてしつこくなく。
ご飯が固めに炊かれていてグッド（けっこう量が多いです）

いただきまーす。
身がホロッとやわらかで旨い

ただ、今日はたまたまだったのか、
少し臭みがあったので、粉山椒をかけて...

サクッといただきました

こちらは、刺身の盛り合わせ定食

メジマグロ（？）、ハマチ、ホタテの3種。
ちょこんとついてくる岩のりが特徴的。
そのまま食べても刺身と食べてもよさそう

切り方が大きくて食べごたえがありますが、
値段を考えると「？」という感じです

ひと言:: 築地場内8号館、焼魚や煮魚、あなご丼やあなごのやわらか煮、冬場のあんこう煮で有名なお店。食べたのが焼魚や煮魚ではないので真価はわかりませんが、今日はもうちょいでした。あなご丼（1,100円）は、たしかに後半戦はお茶漬けにしたくなる味です。わさびの風味と、あなごに対して盛りの多いご飯が誘惑するのだと思いますが...（あっさりズズズッといきたくなるというか）。
予算:: 1,000-2,500円前後
お店データ:: 東京都中央区築地5-2-1 築地場内 8号館
電話: 03-3541-1189
営業時間: 7:00～13:00
定休日: 日・祝・休市日
※ カウンターのみ10席程度
参考ページ:: http://gourmet.livedoor.com/restaurant/5387/

火曜日のTBS系「ぴったんこカンカン」で、
場内・場外の...

が出たからか、両店ともいつもにはないぐらい
むちゃくちゃ行列ができていました。

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最近どうもあなごづいております（＾＾；；；

高はしのアナゴ丼のたれは独特ですよね？
たけだのフライもおいしいですが、あのフライにバター焼きのソースをかけて食ったら絶対旨いだろうなと妄想をめぐらせている今日この頃でございます。

> 旦那in八丁堀さん

わたしも、食べている頻度としては
それほどではないのですが、常に頭のなかで
「アナゴ～アナゴ～」と考えております。
季節的なものでしょうか？（笑）

2名でたけだに行って、あなごバター焼きと
あなごフライを頼んでシェアするなど、
ぜひチャレンジされてください！
（ひとりで両方頼むスゴ胃袋技もアリ？）

イタダキ星の意味

超オススメ、絶対また行きたい

かなりオススメ、また行きたい

普通、また行ってもよい

少し残念、あまり行きたくない

かなり残念、もう行きたくない

全く残念、二度と行きたくない