つきじ藪蕎麦（やぶそば）「日替り天丼セット」（ランチ） ［築地］
イタダキ星: ★★★☆☆
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今日のランチは、
築地四丁目交差点、築地KYビル（築地共栄会）B1の
そば・江戸前天婦羅「つきじ藪蕎麦」へ
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壁の「Tsukiji YABUSOBA」という大きなアルミプレートは、外国人観光客へのアピールか？
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メニュー
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ほうじ茶をすすりながら、待つこと5分強...
日替り天丼セット 1,100円
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そばは「せいろう」（冷）をチョイス
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プッツリとよい歯ごたえのそば
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つゆはけっこう濃いめ
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日替り天丼は、ホタテ2個、ナス、ししとう。
ごま油の風味が香ばしい江戸前天ぷら。
タレはやや濃いめ
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ホタテはキモ・ヒモを除かずに揚げてあります
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〆に、そば湯を
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メニューの最後にある店主のメッセージ
- ひと言:
- 築地KYビル（築地共栄会）B1のそば・江戸前天ぷら店。特に個性は感じませんでしたが、普通に美味しかったです。今度は東丼（マグロの漬け丼）のセットを食べてみたいと思います。
- 予算:
- 800-1,500円 （ランチ）
- お店データ:
東京都中央区築地4-7-5 築地KYビルB1
電話: 03-6226-3303 / FAX: 03-6266-3305
平日: 11:00-22:00 / 土: 11:00-15:00
定休日: 日・祝- 参考ページ:
- http://www.tsukijikyoueikai.co.jp/shop/yabusoba/
- 食べログ投稿データ:
- つきじ藪蕎麦 （そば / 築地）
★★★☆☆ 3.0
築地の桜
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晴海通り沿い、「海老の大丸」前のソメイヨシノ
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葉桜一歩前という感じ
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勝どき橋の手前、ニチレイ本社ビル前のソメイヨシノ
コメント (2)
何が笑ったって、「築地KYビル」の「KY」。名付けたときはよもや略語流行語になるとは思っていなかったであろう21世紀。
東京でおそば頼むと、麺が「白い」んですよね。ときどき「もえぎ色」出てくるし。それがカルチャーショックな田舎人でした。福井は「ねずみ色」がふつうでしたんで。
ニチレイ本社の景観は、人工物と自然が融合した、都会の建築物の風景という印象です。美しいかどうかはともかく、現代アートな作品ですね。
投稿者: かうべるりこ | 2008年04月04日 17:50
更科系と藪系で白っぽいか黒っぽいかわかれますね。
昨年11月に丸岡で食べたおそば、
もちろん美味しかったのですが、
たしかに「ねずみ色」っぽくて独特だったかも。
挽き方が違うのかもしれませんね。
投稿者: マッシー益子 | 2008年04月06日 11:27