2008年03月09日

三国温泉 内湯の宿 おおとく「越前がにコース」 ［三国温泉］

イタダキ星: ★★★★★ v(-_-)v

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3月7日（金）、翌日のCSS Nite in FUKUIのため福井市に前日入りし、財団法人ふくい産業支援センターの佐藤さんに車で三国温泉（東尋坊・雄島近く）の「おおとく」へ一緒に連れて行ってもらい

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あわび（鮑）の間で、
関係者を中心に越前がに（ズワイガニ）の会

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スタンバイオーケー

越前がにコース スタート

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もずく酢

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ぜんまいと菜の花のお浸し

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刺身皿盛り

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越前がにの刺身

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まず、かに酢で食べてしまいましたが、
醤油で食べるのが正しいみたいです

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ゆで越前がに

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越前港の黄色いタグつき

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専用のかにばさみ「かにちょき」

ここで、ゆで越前がにの食べ方講座


動画です（2分31秒）

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かに味噌もたっぷり

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きれいに脚の身を出せました

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日本酒投入

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口当たりがよくて、ものっすごい危険

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焼きがに

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香ばしくて旨い

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肉じゃが

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タコとワカメのぬた

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盛り上がり風景1

〆の釜めし

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火にかけるまえ

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しばし待って

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炊き上がり

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岩のりの味噌汁

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おこげがよい感じ

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越前がにの身と味噌を乗せて、
勝手にミニ開高丼

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盛り上がり風景2

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デザートで、かぼちゃのプリンとリンゴ

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お茶

食事のあと...

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送迎車で三国駅に送ってもらい、えちぜん鉄道三国芦原線で福井市内へ戻りました

ひと言:
越前がにコース、おおいに堪能させていただきました。
予算:
17,000円
お店データ:

福井県坂井市三国町安島24-51-2
電話: 0776-82-6668 / FAX: 0776-82-7397

参考ページ:
http://www.ootoku.com/

追記

CSS Niteの本当の意味は

  • カニ（Crab）・好き・好き・Nite
  • 超・司会・進行・Nite

といった俗説が、この日に誕生しました。

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