三国温泉 内湯の宿 おおとく「越前がにコース」 ［三国温泉］
イタダキ星: ★★★★★ v(-_-)v
3月7日（金）、翌日のCSS Nite in FUKUIのため福井市に前日入りし、財団法人ふくい産業支援センターの佐藤さんに車で三国温泉（東尋坊・雄島近く）の「おおとく」へ一緒に連れて行ってもらい
あわび（鮑）の間で、
関係者を中心に越前がに（ズワイガニ）の会
スタンバイオーケー
越前がにコース スタート
もずく酢
ぜんまいと菜の花のお浸し
刺身皿盛り
越前がにの刺身
まず、かに酢で食べてしまいましたが、
醤油で食べるのが正しいみたいです
ゆで越前がに
越前港の黄色いタグつき
専用のかにばさみ「かにちょき」
ここで、ゆで越前がにの食べ方講座
動画です（2分31秒）
かに味噌もたっぷり
きれいに脚の身を出せました
日本酒投入
口当たりがよくて、ものっすごい危険
焼きがに
香ばしくて旨い
肉じゃが
タコとワカメのぬた
盛り上がり風景1
〆の釜めし
火にかけるまえ
しばし待って
炊き上がり
岩のりの味噌汁
おこげがよい感じ
越前がにの身と味噌を乗せて、
勝手にミニ開高丼
盛り上がり風景2
デザートで、かぼちゃのプリンとリンゴ
お茶
食事のあと...
送迎車で三国駅に送ってもらい、えちぜん鉄道三国芦原線で福井市内へ戻りました
- ひと言:
- 越前がにコース、おおいに堪能させていただきました。
- 予算:
- ひとり17,000円
- お店データ:
三国温泉 内湯の宿 おおとく
福井県坂井市三国町安島24-51-2
電話: 0776-82-6668 / FAX: 0776-82-7397- 参考ページ:
- http://www.ootoku.com/
