2008年02月03日

鳥つね自然洞「上親子丼」と「もつ入親子丼」 [松屋銀座 GINZAおいしい1週間]

イタダキ星: ★★★☆☆

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今日は雪のなか午前中から、松屋銀座 8F 大催場で開催中の「GINZAおいしい1週間」へ

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銀座四丁目交差点の植え込みにも雪が

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11時ごろ到着。
天候のためか、まだそれほど混雑しておらず。
なお、明日2月4日(月)17:30までの開催です

試食で、明太子(九州明太子 徳平)、長崎角煮まんじゅう(岩崎本舗)、黒豚みそ漬(桑水流畜産)、ソーセージ(神戸・ブラッツ岡本)、ひもかわうどん(桐生うどんプロジェクト)などを食べたあと

鳥つね自然洞で「親子丼」を

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会場奥の鳥つね自然洞のイートインスペースで早めのランチ

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親子丼は全部で5種類。妻は上親子丼(1,365円)、私はもつ入親子丼(1,365円)を

上親子丼 1,365円

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比内地鶏の卵をつかった親子丼

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トロトロで卵のオレンジがまぶしい

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鶏肉もたくさん

もつ入親子丼 1,365円

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比内地鶏のハツとレバーが入った親子丼(卵は普通)

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正肉4:レバー3:ハツ1ぐらいの割合

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レバーもハツも臭みがなくリッチな味

その後、目の前のアップルストア銀座で

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ストアで2月1日から展示がはじまったMacbook Airに触ってから帰ってきました

ひと言:
外神田にある「鳥つね自然洞」が昨年に引きつづき出店。親子丼は、卵が「トロトロ」か「固め」か、つゆは「つゆだく」か「普通」か「少なめ」か、ねぎは「長ねぎ」か「玉ねぎ」か「ねぎ抜き」かなど、人によっていろいろと好みが違うので、評価が難しいですね。このお店は「トロトロ」「つゆだく」「ねぎ抜き」。個人的には「固め」「普通」「長ねぎ」なのでかなり相容れないのですが、それでも素材のよさがしっかり感じられて美味しかったです。なかなかのボリュームなので、(特に女性は)お腹を空かせて行きましょう。
予算:
1,000-2,000円
お店データ:

松屋銀座「GINZAおいしい1週間」
2008年1月30日(水)から2月4日(月)まで開催
東京都中央区銀座3-6-1
電話: 03-3567-1211(大代表)

参考ページ:
http://www.matsuya.com/ginza/chirashi/index_.html

今日は節分で「恵方巻き」

食べたあと、同じく催事に出店中の「しゃりパティシエ」で「恵方巻き」を買いました。のちほどアップしますアップしました

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