2008年02月02日

ガウディの舌 [銀座・東銀座]

イタダキ星: ★★★★☆

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昨晩は21時前に妻と銀座三越前で待ち合わせ。
スペイン風居酒屋・小皿料理「ガウディの舌」で遅めの夕食

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ギンザ・コアの裏手、チアーズ銀座1Fにあり

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洞窟のような、雰囲気のある店内

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カウンター席で

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白ワイン「ヌヴィアナ」をボトルでもらって乾杯

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先付(チャーム)で、ホタテと海老のマリネとオリーブ

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ツブ貝の香草ガーリックバター焼き。
ものすごくグツグツでアツアツ

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カラマール(イカ)のフリット。
身がとても柔らかく揚がっています

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羊のピンチョス。
クミンがきいたスパイシーで多国籍な味

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エリンギと砂肝のオリーブオイル煮

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[写真: ][写真: ]
バケット。
ガーリックバターやオリーブオイルをつけて

ひと言:
ギンザ・コアの裏手、チアーズ銀座1Fにあるスペイン・バル「ガウディの舌」(Lengua de Gaudi、レングア・デ・ガウディ)。2005年3月オープンながら、昔からあるような風格のお店。どの料理もパンチがきいていてワインが進みます(ふたりで白ワインボトル2本あけました)。なんといってもお店の目玉は「パエリア」なのですが、新宿でほどほどに食べてから行ったので、また別の機会に。
予算:
4,000-6,000円
お店データ:

東京都中央区銀座5-9-5 チアーズ銀座
電話: 03-3571-2025 / FAX: 03-3569-2157
ランチ: 11:30-14:00
ディナー: 17:00-23:00
定休日: 年末年始

参考ページ:
http://r.gnavi.co.jp/g786802/
食べログ投稿データ:

本当はこの夜は...

ひるどき日本ランチ日記カキタベ!で知られるtakapuさんに、カキ尽くしの会にお誘いいただいたのですが、開始時間を大幅に遅れての到着となりそうだったので、涙ながらに参加を断念。

また誘ってください!

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コメント (2)

 いえいえいえ…こちらこそ、急なお誘いだったもので。すいませんでした。

 次回は、前からお話している「4人会」でひとつ。

参加者の方々のブログで
エントリーがちらほらあがっていますね。
「4人会」、ぜひ!

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