2008年02月19日

月島の「ほていさん」であんこう鍋［月島］

イタダキ星: ★★★★★

昨晩は、月島西仲通り商店街（3番街）の路地裏にある

あんこう鍋の有名店「ほていさん」へ

昨年に引きつづいて、友人らと9人であんこう鍋会

生ビールでカンパーイ

付き出し二品

めかぶとごま豆腐

刺身盛り合わせ

マグロ、カンパチ、ハマチ、ホタテ、ウニ、トリ貝、タコ、シャコ（写真は4人前）

粒が立った新鮮なウニ。
ほかの刺身も新鮮そのもの

あんこう鍋

デデーンと登場

あん肝がたっぷり

あん肝を溶かすまえの汁も旨い

あん肝を突き崩して溶かし

しばし待って

グツグツ煮立ったら完成

店員さんが取り分けてくれます

うーむ、アツアツで旨い

雑炊、お新香

お新香が出てきたら、
そろそろ〆の雑炊をつくる合図

ご飯と溶き卵、ネギを入れて

完成。あんこうのダシを吸って濃厚な味

勝手に刺身のウニを乗せて食べたり

ひと言:: 友人らと9人で、月島の「ほていさん」であんこう鍋会。年に一度は必ず食べたい味です。非常に堪能しました。
予算:: 7,000-8,000円（コース代 5,250円含む）
お店データ:: 東京都中央区月島3-9-7
TEL: 03-3531-5200
ランチ: 11:00-14:00 （冬季は休み）
平日: 18:00-22:00 / 土: 17:00-21:00
定休日: 日祝、不定休
参考ページ:: http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/11816.html
食べログ投稿データ:: ほていさん（鍋（その他） / 月島）
★★★★★ 5.0

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ほていさん［月島］

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日時: 2008年02月19日 17:10
カテゴリー: 海鮮・魚介料理
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コメント (6)

本年もお世話になりました。また来年もお願いいたしますー＜（＿＿）＞

投稿者: コバ | 2008年02月19日 18:40

コバちゃん、取りまとめ、ありがとうございました。
ほていさん、もちろん来年も！

投稿者: マッシー益子 | 2008年02月19日 20:56

トラックバックありがとうございます。
写真がとってもおいしそうに撮れていますね～。

投稿者: 匿名 | 2008年03月03日 11:39

こちらこそ、コメントありがとうございます。
鍋は（特に「あんこう鍋」とくれば）、
大勢で食べるとテンション上がりますね。

投稿者: マッシー益子 | 2008年03月03日 11:57

TBありがとうございます。

ほていさん！年一！！　十分納得のお味＆価格ですネ♪

投稿者: 一九。 | 2008年03月04日 12:53

コメントありがとうございます。
味と値段で考えれば、ものすごくお得ですよね。

今年も再チャレンジできなくはないですが、
一年に一回の行事として大切にしたいと思います。

あ、夏は「海鮮焼き」なので、
食べに行ってみるのもおもしろそうです。

投稿者: マッシー益子 | 2008年03月04日 15:54

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