2008年02月09日

北海道産 毛がに（冷凍）

イタダキ星: ★★★★☆

妻の実家（北海道）から、いろんな食べ物と一緒に、昨夏に獲れた毛がに（冷凍。って、そりゃそうだ）が送られてきました。

[写真: ]
自然解凍して、食べやすくさばいて

[写真: ]
生より味は落ちるも、なかなかの身入りです

ひと言:
カニは読んでも楽しいですが、やっぱり食べるものですね。ペロッといただきました。

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