2007年10月19日

北海道産 タラバガニ・ズワイガニほか

イタダキ星: ★★★★☆

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「北国からの贈り物」から取り寄せた
タラバガニ、ズワイガニ、貝つきホタテ、紅鮭が到着

まずはそのまま

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タラバガニ

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ズワイガニ

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タラバもズワイもそのままで

カニ鍋

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春菊、ネギ、しいたけ、えのき、しらたきと一緒に

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ホタテも大きく半分に切って

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鍋に

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〆は「おじや」で

翌朝

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朝食に「紅鮭寒風干し」を

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ほどよい塩加減

ひと言:
知り合いからの情報で、楽天市場の「北国からの贈り物」でお得なセールをやっているよ、ということで取り寄せた北海道産のタラバガニ、ズワイガニ、ホタテなど。値段が安かったので味はそこそこでしたが、いろいろと楽しめました。まだホタテが何個か残っているので、後日に追加でアップします。
お店データ:

「北国からの贈り物」 株式会社加藤水産
北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-4-3
TEL: 0120-20-7799 / FAX: 0120-20-7798

参考ページ:
http://www.rakuten.ne.jp/gold/snowland/

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