2007年07月07日

うなぎ丸静「直（あたい）」［築地］

イタダキ星: ★★★★☆

築地六丁目交差点近く、牛丼「吉野屋」の脇道を歩いていくと看板とのぼりが。さらに、少し奥まったところにあり

入り口

壁のお品書き

時季だからか、一番安い「造（みやつこ）」はなく、「直（あたい）」から。以降、「連（むらじ）」「臣（おみ）」「尊（みこと）」「王（おおきみ）」。位によって蒲焼の大きさや枚数が違うようだ

店内を見渡しつつ、
しばし焼き上がりを待つ

直（あたい）1,800円＋ご飯大盛り 150円

全体

小皿にいろいろ乗ったお新香

肝吸いもついている

「直（あたい）」でもボリューム満点

ひと言:: 築地の庶民的なうなぎ屋さん。人気店。土曜日の11:45ぐらいに行ったら並ばずに入れた。味を「甘め」「辛め」「あっさり」、食感を「サックリ」「ムッチリ」「ホロホロ」にわけるとしたら、ここは「あっさり」の「ムッチリ」。個人的には「甘め」の「サックリ」が好きなんだけど、美味しかったです。
予算:: 2,000-4,000円
お店データ:: 東京都中央区築地6-12-10
TEL: 03-3541-0072
営業時間: 11:30-15:00 / 17:30-20:00
定休日: 日曜日・祝日
参考ページ:: http://tokyo.gourmet.livedoor.com/restaurant/info/4326.html
食べログ投稿データ:: 丸静（うなぎ / 築地）
★★★★☆ 4.0

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日時: 2007年07月07日 15:30
カテゴリー: うなぎ
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