2007年06月21日

盛岡冷麺ぴょんぴょん舎銀座百番［銀座］

イタダキ星: ★★★★☆

銀座和光やアップルストア銀座の裏手

路地裏にあって、隠れ家的

お昼どきはいつも行列が

待っている間にオーダー

外観

店内

全体

盛岡冷麺は「特辛」で

ツルツルシコシコの麺

ミニビビンパはちょっとパンチが弱い？

ひと言:: 有名な盛岡冷麺のお店。ツルツルシコシコとした食感。辛さは別辛、中辛、特辛、激辛から選べる。特辛でもけっこう辛いので、苦手な方は別辛か中辛を。
予算:: 850-1,200円
お店データ:: 東京都中央区銀座4-4-1
TEL/FAX: 03-3564-1963
営業時間: 11:00-23:00 （L.O. 22:30）
定休日: 年中無休
参考ページ:: http://pyonpyonsya.co.jp/tenpo_ginza.html
食べログ投稿データ:: ぴょんぴょん舎銀座百番（冷麺 / 銀座）
★★★★☆ 4.0

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ぴょんぴょん舎、もうすぐ、銀座に大きな店も出すみたい。「盛岡冷麺物語」という本も出たし（必読！　面白い）。
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4903165019/ref=ord_cart_shr?%5Fencoding=UTF8&m=AN1VRQENFRJN5
このまま、ソウルや平壌にまで進出して、盛岡冷麺を朝鮮半島に逆輸出してほしい。

銀座のお店、たしかに場所がちょっとわかりにくく、
手狭な感じがしますね。

本を教えていただき、ありがとうございます。
読んでみようと思います。

ちょっと驚いたのですが、
地方出版だと思っていた
「盛岡冷麺物語」が、サピオという
小学館からでているメジャー雑誌に
１ページにわたって取り上げられていました。
目次にも↓
http://www.zassi.net/mag_index.php?id=55

別に出版社のものではないけれど、
これを機に、
盛岡だけではなく、全国の人が
本を読んで、盛岡冷麺のことを
知ってくれたら、と思います。
本はこちらから↓
http://www.amazon.co.jp/dp/4903165019/

銀座の分り易い場所に4月開店するとか

楽しみですね。

公式サイトのニュースリリースを見たら、
銀座三丁目の「ギンザ・グラッセ」ビル最上階
に出店するみたいですね。