イタダキ星: ★★★★☆

昨日、遅めのランチで築地場外へ。
水曜日は休市日であることを忘れていましたが...

やっててよかった！「東都グリル」へ

洋食中心ながら、刺身、焼魚、煮魚から、
ラーメン、つまみ料理まであるお店。

店内は、まさに大衆食堂。けっこう席数多し。
築地で仕事を終えた人の憩いの場所、といった風情

特製ヒレカツサンド 920円

サンドイッチメニューのなかから、
「特製ヒレカツサンド」を注文。

スライスオニオンとピクルスが上に乗っていて、
なんとなく、よいたたずまい

きちんとパンがトーストしてあって、
やや厚衣のヒレカツも上々の見た目

ヒレ肉はしっかりと旨みを感じます。
揚げ油はたぶんサラダ油（？）で、けっこうあっさり。

ソースがもうちょっと多めだとうれしいですが、
卓上のソースで調整できるので問題なし。

ボリュームもちょうどよく、
トータルでかなり満足なヒレカツサンドでした

ラーメン 550円

ちなみに、こちらはノーマルな「ラーメン」。

鶏ガラと醤油の味、具のほうれん草が、
昔ながらの中華そばという感じ。

スープ、麺、具とも多くを語るべきではなさそうですが、
とりあえずちょっと化調がキツいかな？

参考: メニュー

レギュラーメニューのほか、季節モノは掲示を確認。
まだ牡蠣メニューが食べられるようです

予算:

特製ヒレカツサンド 920円

お店データ:

東都グリル
東京都中央区築地6-22-4 東水ビルB1
電話: 03-3542-2088
営業時間: 6:30-20:00（土曜日は19:00まで）
定休日: 休市日（ただし、営業している場合あり）

参考ページ:

http://r.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13040870/

イタダキ星: ★★★★☆

今日は築地で正月の買い物。
11時ごろ、ひさびさに...

場内6号館の「小田保（おだやす）」へ。

待ち客が2組いたので、うしろに並ぶと、
タイミングが悪かったのか、かなり待つことに。

さすがに年末の築地なので、覚悟のうえ。
30分ほどでやっと入店。

最近、牡蠣（カキ）が足りないので、
ここはやはり...

かきミックス定食 1,300円
（牡蠣バターと牡蠣フライのハーフ＆ハーフ）

牡蠣バター3粒と牡蠣フライ3粒に、
ご飯、味噌汁、お新香つきの定食を

牡蠣バターは、ぶっくりジューシー。
牡蠣の旨さがストレートに味わえます。

牡蠣フライは、衣のサックリ感と身のやわらかさに、
自家製タルタルとソースの混沌とした旨さ！

特に、最後のひと粒は...

にこいち？（2個をひとつに揚げたもの？）と
勘違いするぐらい大粒でした！

よく知られているとおり、
小田保のご飯は「五ツ星お米マイスター」が厳選した
お米をつかっているだけあって、むちゃくちゃ旨いです

海老丼 1,200円

こちらは、大ぶりの海老フライ2本を
ダシと卵でとじた「海老丼」

相変わらずの旨さ。

海老のプリッとした食感はもちろん、
火の通し加減やダシの量がちょうどよい！

すっかり温まって満腹になって、ごちそうさまでした！

予算:

かきミックス定食 1,300円、えび丼 1,200円

お店データ:

小田保（おだやす）
東京都中央区築地5-2-1 築地場内6号館
電話: 03-3541-9819
営業時間: 3:30-13:00（L.O.）
定休日: 日・祝・休市日

参考ページ:

http://www.tsukijigourmet.or.jp/19_odaya/