磯野家で主役に「かきめし」、脇役に「カツオの刺身」「イカフライ」 [築地場内]
イタダキ星: ★★★★★
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今季はまだ「かきめし」を食べてなかったので、
これを目当てに
かきめし小と大
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かきめし大は、ごはんのなかに小さめの牡蠣が2つ。
いつもどおり、うれしいサプライズです。
で、肝心の味は...やっぱり旨い。
プックリとした牡蠣、おこげが混じった茶飯、
こまかく刻まれた生姜と柚子の風味。
そろそろ牡蠣のシーズンも終わり。
ギリギリ滑り込みで食べられてよかったです
カツオの刺身定食 1,000円
(ごはんをかきめし大に変更で+300円強?)
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かきめし大は、カツオの刺身定食のごはんを
替えてもらったのでした
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3月になって、初鰹(はつがつお)が出回りはじめる時季。
まだハシリなのに、けっこう脂の乗っています
かなり厚めの切り身で、「カツオを食べた〜」
という満足感きわめて高し
イカフライ定食 790円
(ごはんをかきめし小に変更で+200円弱?)
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さっくり軽い揚げ上がり。
生のイカをつかっているので身がやわらくて、
歯がすっと入っていきます。
ソースとからしで食べると、文句なしで美味。
添えもののポテトサラダもかなりよい味です
まだ小ぶりながらプリッとしていて、
砂抜きも完璧でした
- ひと言:
- 冬の終わりと春のはじまりの間という感じで、満足でした!
- 予算:
- ふたりで、2,300円ぐらい
- お店データ:
磯野家(いそのや)
東京都中央区築地5-2-1 築地場内10号館
電話: 03-3541-7953
営業時間: 7:00-16:00
定休日: 日・祝・休市日- 参考ページ:
- http://gourmet.livedoor.com/restaurant/20356/